Читать книгу «Питание и фитотерапия в период менопаузы» онлайн полностью📖 — Галины Константиновны Сергеевой — MyBook.
image

ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ

Для лечения применяют семена. Семена льна обладают противовоспалительным, слабительным, обволакивающим, антиоксидантным и противоопухолевым действием, выводят холестерин из организма, восстанавливают жировой обмен веществ, помогают при атеросклерозе, хронических запорах, колитах, энтероколитах, атонии кишечника, заболеваниях желудка, ожирении, а также при злокачественных опухолях тонкого кишечника и матки. При болезнях суставов делают примочки из запаренной муки, приготовленной из семян льна. Это растение содержит фитогормоны, подобные эстрогенам, поэтому его часто включают в состав сборов для лечения патологического климакса.

Лен применяют в виде водных настоев, отваров и масла из семян.

Рецепт 148. Холодный водный настой семян льна: взять 1 – 2 столовых ложки измельченных семян льна, залить 1 л холодной кипяченой воды, настоять в течение 12 часов, после чего процедить и принимать по 1 стакану настоя 4 – 5 раз в день между приемами пищи при всех вышеупомянутых заболеваниях.

Рецепт 149. Отвар семян льна: одну столовую ложку семян льна залить 0,5 л кипятка, поставить на водяную баню, варить в течение 15 минут, затем процедить и принимать по 0,5 стакана отвара в качестве слабительного средства при запорах, а также при гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях почек.

Рецепт 150. Льняное масло.

Это масло содержит большое количество разных витаминов, в том числе F и E, жирные и минеральные кислоты, нормализует обмен веществ, обладает общеукрепляющим и омолаживающим действием, благотворно действует на органы пищеварения, кровеносные сосуды, помогает при колитах, гастритах, запорах, изжоге, предотвращает образование тромбов, развитие инфаркта миокарда и атеросклероза, изгоняет глистов из кишечника. При выпадении волос его втирают в кожу волосистой части головы. Это масло является эффективным средством для профилактики онкологических заболеваний и ожирения. Полезно его принимать и в период менопаузы. Льняное масло широко применяется в домашней косметике для ухода за кожей и ногтями.

Внутрь это масло принимают по 1 – 3 чайных ложки 3 раза в день за 30 минут до еды при всех вышеперечисленных заболеваниях, а также для восстановления сил после тяжелых болезней и операций, при хронических запорах и импотенции. Для лечения трещин на пятках (часто возникают в период менопаузы) делают компрессы с льняным маслом на 30 минут. Это масло очень полезно добавлять в салаты вместо подсолнечного.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для применения семян льна и льняного масла: сильная диарея, гепатит и холецистит.

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ

Для лечения используют плоды, листья и семена. Все части растения обладают тонизирующим действием, поднимают жизненный тонус организма, помогают при депрессиях, повышают умственную и физическую работоспособность, улучшают деятельность сердца и сосудов. Плоды лимонника китайского и настойки из них снижают артериальное давление, укрепляют и стимулируют деятельность центральной нервной системы, повышают работоспособность и иммунитет, улучшают работу сердечной мышцы, органов пищеварения и зрение (особенно ночное), снимают чувство усталости, проявляют антиоксидантные свойства. Их применяют при умственном и физическом переутомлении, истощении нервной системы, снижении работоспособности, угнетенном состоянии, сахарном диабете и гипертонии. Тонизирующее действие у лимонника сильнее, чем у пантокрина, но слабее, чем у женьшеня.

Из плодов и листьев готовят водные настои и спиртовые настойки. Чаще всего для лечения используют аптечную спиртовую настойку лимонника китайского.

Рецепт 151. Спиртовая настойка из лимонника китайского.

Способ приготовления настойки: на 0,5 л 70%-ного чистого медицинского спирта или водки нужно взять 50 г, отмытых от мякоти и измельченных семян лимонника, хорошо перемешать, посуду тщательно укупорить, настоять 2 недели в темном месте, затем процедить и принимать в качестве тонизирующего средства по 20 – 40 капель этой настойки 2 раза в день (утром и в обед) за 30 минут до еды при общей ослабленности организма, гипотонии, после тяжелых операций и болезней и климаксе. Лечиться курсами по 2 недели, с недельными перерывами. Из листьев готовят тонизирующие чаи.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для применения лимонника китайского: нервное перевозбуждение, бессонница, гипотония, серьезные нарушения сердечной деятельности, эпилепсия, гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Настои и настойки лимонника нельзя принимать вечером, так как в противном случае может нарушиться сон.

ЛИПА СЕРДЦЕВИДНАЯ

Для лечения применяются цветы, реже – кора. Цветы липы обладают мочегонным, желчегонным, потогонным, противовоспалительным, спазмолитическим, успокаивающим, противосудорожным и обезболивающим действием, уменьшают вязкость крови и снижают артериальное давление, помогают при простуде и кашле, ревматизме, гипертонии, бессоннице, головной боли, обмороках, эпилепсии, циститах, заболеваниях печени и почек, в том числе при мочекаменной болезни. Это растение содержит фитогормоны и часто входит в состав травяных сборов для лечения патологического климакса.

Применяют липу, преимущественно, в виде отвара, водного настоя и спиртовой настойки.

Рецепт 152. Отвар липового цвета: взять 3 столовых ложки сушеных цветков липы, залить 2 стаканами кипятка, поставить на кипящую водяную баню, варить в течение 10 минут, после чего процедить, долить кипяченой водой до исходного уровня и пить по 0,5 – 1 стакану отвара 2 – 3 раза в день (последний раз на ночь) при всех вышеперечисленных заболеваниях.

Рецепт 153. Водный настой липового цвета: две столовых ложки сушеных цветков липы залить 2 стаканами кипятка, укутать, настоять в течение 30 минут, затем процедить и принимать по 0,5 – 1 стакану настоя 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 154. Спиртовая настойка липового цвета.

Способ приготовления настойки: взять 300 г сушеных цветов липы, добавить 150 г меда, залить 0,5 л качественной водки, перемешать, хорошо укупорить, настоять на солнце 3 недели, затем процедить и отжать.

Принимать по 1 столовой ложке этой настойки 3 раза в день до еды в течение 3 – 4 недель при всех вышеупомянутых заболеваниях. Эта настойка применяется так же при простуде (добавлять по 1 столовой ложке настойки на 1 стакан горячего чая), кашле, болезнях кишечника, почек и печени. Она хорошо чистит кровь от мочевой кислоты, поэтому очень полезна при подагре.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для применения липового цвета: индивидуальная непереносимость. Кроме того, частое употребление высоких доз препаратов из липового цвета приводит к нарушениям работы сердца.

ЛОПУХ ВОЙЛОЧНЫЙ

Для лечения используются сок, листья, корни, соплодия, реже – семена. Корень лопуха и листья обладают мочегонным, желчегонным, слабительным, сахароснижающим, кровоочистительным и противораковым действием, улучшает минеральный обмен веществ, стимулирует деятельность печени и поджелудочной железы, помогает при заболеваниях пищевода и желудка, в том числе при язве желудка и 12-перстной кишки, запорах, геморрое, отеках, подагре, мочекаменной болезни, сахарном диабете, ревматизме, раке матки, пищевода и желудка (спиртовая настойка корня) и многих других заболеваниях. Настой соплодий применяют для лечения дисбактериоза кишечника и наружно – делают примочки для улучшения зрения. Аналогичные лечебные свойства имеет и лопух большой.

Семена лопуха обладают мочегонным действием и являются хорошим средством для лечения отеков.

Масло из лопуха (репейное) является хорошим средством для укрепления волос и лечения заболеваний кожи. Соком из листьев лопуха лечат различные заболевания кожи (раны, язвы, пролежни и др.).

Лопух применяют в виде отваров, водных настоев, спиртовых настоек, масла и мазей.

Рецепт 155. Отвар корня лопуха: взять 1,5 чайных ложки сушеных и измельченных корней лопуха, залить 1 стаканом кипятка, поставить на кипящую водяную баню, варить в течение 10 минут, затем процедить и принимать в теплом виде по 0,5 стакана отвара 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды. Этот отвар является хорошим кровоочистительным средством.

Рецепт 156. Настой корня лопуха: одну столовую ложку сухих измельченных корней залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе в течение 2 часов, затем процедить и принимать в горячем виде по 0,5 стакана настоя 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 157. Отвар семян лопуха: одну столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, поставить на кипящую водяную баню, варить в течение 10 минут, затем процедить и принимать в теплом виде по 0,5 стакана отвара 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды при хронических запорах, дисбактериозе кишечника и отеках.

Рецепт 158. Мазь из корня лопуха для лечения заболеваний кожи, в том числе трещин кожи, которые часто появляются в период менопаузы, и для лечения облысения.

Приготовить отвар из корней, как описано в предыдущем рецепте, но варить его до тех пор, пока не выпарится половина жидкости, затем добавить топленое несоленое сливочное масло из расчета 4 части масла на 1 часть отвара и тщательно перемешать. Хранить мазь в холодильнике.

Рецепт 159. Водный настой листьев лопуха: одну столовую ложку сушеных и измельченных листьев лопуха залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе, затем процедить и принимать по 1 столовой ложке настоя через 1 час после еды при заболеваниях желудка, почек, печени, желчного и мочевого пузырей, суставов (подагра, ревматизм и др.), спины и кожи, а также при мастопатии, поносе, сахарном диабете, лихорадочных состояниях и злокачественных опухолях.

Рецепт 160. Спиртовая настойка из листьев лопуха.

Способ приготовления настойки: взять 1 л банку, заполнить ее на 1/2 часть объема измельченными сушеными листьями лопуха, добавить 100 г меда, залить 0,5 л качественной водки, настоять 2 недели в теплом темном месте, затем процедить. Хранить в холодильнике.

Принимать по 1 столовой ложке этой настойки 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 недель. Курс лечения проводить 2 раза в год при подагре, радикулите, остеохондрозе, артритах, артрозах и других заболеваниях суставов, а также при гепатитах, маститах, фурункулезе, болезнях почек, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, ожирении, головной боли, для лечения и профилактики опухолей.

Рецепт 161. Спиртовая настойка из корня лопуха с алоэ и медом.

Способ приготовления настойки: взять 100 г измельченного корня лопуха, 100 г измельченных листьев алоэ, 100 г меда, залить 0,5 л качественной водки, хорошо укупорить, настоять 2 недели в теплом месте, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке этой настойки 3 раза в день за 30 минут до еды при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, раке желудка, в качестве общеукрепляющего средства, при подагре, заболеваниях кожи и для профилактики опухолей. Это средство используется и наружно для лечения болезней кожи, для спринцеваний при гинекологических заболеваниях (в смеси с водой), а также для втирания в больные суставы.

Рецепт 162. Спиртовая настойка из соплодий лопуха.

Способ приготовления настойки: 1 л банку заполнить наполовину соплодиями лопуха, залить водкой, хорошо укупорить, настоять 3 недели в темном месте, затем процедить.

Принимать по 1 чайной ложке этой настойки 3 раза в день за 15 минут до еды при кашле, дисбактериозе кишечника и запорах. Курс лечения 2 месяца без перерывов. При сильном запоре можно 1 раз принять 1 столовую ложку настойки.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для применения лопуха: индивидуальная непереносимость.

ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ

Для лечения используют траву люцерны, собранную в период цветения. Люцерна имеет очень богатый химический состав и связанные с ним ценные для здоровья человека свойства. Она обладает сильным общеукрепляющим, кроветворным, омолаживающим и противоопухолевым действием, восстанавливает обмен веществ, повышает иммунитет и уровень гемоглобина в крови, усиливает сопротивляемость организма различным инфекциям, восстанавливает силы после тяжелых болезней и операций, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердце и сосуды, положительно влияет на органы дыхания, пищеварения, поджелудочную и щитовидные железы, почки, печень, селезенку, предотвращает развитие многих заболеваний, в том числе, инфарктов, инсультов и злокачественных опухолей, полезна при сахарном диабете, ожирении, бронхиальной астме, ишемической болезни сердца, анемии, атеросклерозе, цистите, уретрите, простатите, подагре, артритах, геморрое, эрозии шейки матки и многих других заболеваниях. Порошком из высушенной травы лечат различные заболевания кожи.

В лечебных целях чаще всего используют свежевыжатый сок из зеленой травы люцерны, пророщенные семена, спиртовую настойку, отвары и настои. Чаще всего сок принимают в смеси с соками других растений (например, с соком моркови, салата, капусты, шпината и др.). Сок люцерны принимают по 1 – 2 столовых ложки, разбавляя кипяченой водой или каким-либо соком (1:1), 3 раза в день за 30 минут до еды. Можно добавлять мед.