равновесие.Принцип 7. Избегаем закисления слюны.Принцип 8. Три ложки здоровья на закуску: ощелачивающие продукты.Принцип 9. Принимать пищу за 2 часа до сна.Принцип 10. Не голодать.
Принцип 1. Правильно выбираем, готовим, сочетаем и употребляем продукты.Принцип 2. Едим 4–6 раз в день, или Принцип дробного питания.Принцип 3. Соблюдаем питьевой режим.Принцип 4. Соблюдаем баланс белков, жиров и углеводов.Принцип 5. Следим за уровнем глюкозы.Принцип 6. Соблюдаем кислотно-щелочное
Черника с имбирем. С одной стороны, полифенолы черники способствуют переработке липидов, тем самым снижая их концентрацию в клетках крови. С другой стороны, черника нейтрализует жгучесть имбиря, который содержит антиоксидант гингерол, убирающий жир из жировых мешков и печени. Вместе эти продукты способствуют ускорению обмена веществ
Творог с авокадо. Авокадо богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые способствуют уменьшению количества висцералыюго жира, а молочные продукты не являются причиной появления «пивного» живота.
Свекла и зелень с нерафинированным льняным маслом. Льняное масло – доступный источник жирных кислот омега-3, которые препятствуют накоплению висцерального жира, а свекла содержит бетаин, который препятствует образованию жира в клетках.
Чтобы замедлить превращение крахмала в глюкозу, полезно употреблять вместе каши и белковые продукты (например, гречневую кашу с куриной грудкой). Такое сочетание хорошо еще и тем, что присутствие углеводов способствует наилучшей усвояемости белков.
Фиолетовые овощи, специи и зелень (базилик, мангольд, сырая свекла и др.) нельзя употреблять одновременно с белковыми продуктами. Фиолетовый цвет сигнализирует о присутствии марганца, который является природным антагонистом белка и блокирует усвоение витамина В12 и железа