Цитаты из книги «ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так»

Оборотная сторона чека, упаковка товара, пакет, визитка, плакат в торговом зале, мониторы — любое пространство, где можно разместить информацию с контактами для связи с вашей компанией, должно быть использовано.

любую ошибку важно проанализировать и исключить возможность ее повторения. Критика в этой ситуации не помогает, а только демотивирует.

работать нужно ориентируясь на здравый смысл, а не на показатели.

Эта система потонула, потому что работать нужно ориентируясь на здравый смысл, а не на показатели.

Главное — помочь покупателю. Методы и средства не обсуждаются

Что сделать, чтобы сотрудники вашей компании захотели читать и обсуждать книги? Не заставлять. Превратить обсуждение книг в маленький корпоратив, тусовку на целый день, куда можно прийти, не прочитав книгу. Тех, кто не прочитал, не ругать и не отчитывать. Со временем они втянутся в процесс. Не проводить обсуждение книги в нерабочее время. Не проводить обсуждение книги в офисе, где много отвлекающих факторов. Покупать много книг в офис и дать возможность сотрудникам свободно брать их; не контролировать, вернули книгу или нет. Обсуждать не столько книгу, сколько свою компанию, проецируя написанное на реалии своей организации. Собственник или директор должны принимать участие в работе книжного клуба.

В основу стратегии компании должна лечь ориентация на клиента, а не на конкурента. Это позволит сосредоточиться на новом и делать все, что заблагорассудится, не оглядываясь по сторонам.

Масштабный опрос клиентов выявил, что большинство постоянных покупателей не доверяют «Избёнке». Они идут сюда за уникальными продуктами, типа мечниковской простокваши или творожной запеканки, но с большим удовольствием покупали бы эти продукты у известных брендов, если бы те были представлены в их продуктовой линейке. То есть большинство клиентов были ВЫНУЖДЕНЫ ходить в «Избёнку».

предлагая что-то новое, запуская какой-то проект, нужно пробовать несколько вариантов, бить по разным целям.

Цель этих собраний в другом. В присутствии коллег-однополчан важно еще раз проговорить проблему, которую поднял наш босс — покупатель. Узнать, как она была решена. Возможно, предложить свои варианты решения и, если получится, выработать шаги, чтобы подобная ситуация больше не повторилась ни в одном другом магазине.