Цитаты из книги «Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй»

Как правило, тяга к еде – это в первую очередь сиюминутный эмоциональный порыв, который сообщает вам не о том, что вам нужно, а о том, что вы хотите.

Стебель сельдерея (богатый минеральными солями) в комбинации с инжиром – невероятно полезный перекус.

Бахчевые уже подготовлены к усвоению организмом, и им не нужно проделывать в нашем животе лишних телодвижений. Поэтому если мы едим их вместе с более плотной пищей или сразу же после сытного обеда, это может спровоцировать процесс брожения. Так что всегда ешьте дыню отдельно от других продуктов и желательно в качестве завтрака либо же натощак.

когда вам нестерпимо захотелось сахара, лучшее решение – это натуральная пища для мозга: инжир, финики, дыни, виноград, лимоны, сырой мед и смузи с кокосовым соком.

Радиация – это, по сути, пусковой механизм болезней, который запросто может активизировать латентную форму любого недуга.

Беспощадно давя на газ возможностей своего мозга, мы медленно, но верно приближаемся к краю пропасти.

Пришла очередь сорвать маски с главных виновников наших проблем – я называю их Беспощадной Четверкой: радиация, тяжелые токсичные металлы, стремительный рост вирусных инфекций и дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ). Они действительно не знают пощады с тех самых пор, как мир впервые услышал о них. Они медленно, но верно разрушают наши тела, заставляют сомневаться в собственной вменяемости и вообще угрожают нашему существованию как вида.

Содержащаяся в этих цитрусовых кислота вовсе не разрушительна – наоборот, она растворяет камни в почках и желчном пузыре.

сок сельдерея – самое эффективное тонизирующее средство для пищеварения

Если мы будем потреблять в пищу достаточно фруктов, овощей, трав, специй и диких растений, мы тоже сможем успешно адаптироваться. Замените бесполезные мертвые полуфабрикаты живой едой, которая наполнена, в свою очередь, живой водой, – и перемены к лучшему в вашем самочувствии и жизни в целом не заставят себя долго ждать.