Цитаты из книг автора «Елена Антоненко»

Здесь стоит обратить внимание на другое: ароматизацию пространства перед заведением. Привлекая клиентов приятным запахом, вы максимально увеличиваете количество посетителей, а значит – приумножаете свою прибыль

В аромамаркетинге сейчас получило развитие направление аромаполиграфии, в свою очередь в кофейнях часто используются пригласительные билеты со скидками – так называемые флаера. Если включить логику и следовать формуле: А+В=С, то результатом станут ароматизированные акционные флаера и визитные карточки для уважаемых клиентов, которые оценят имиджевый ход заведения и принесут дополнительную прибыль.

В наше время на рынке пряностей ваниль серьезно подвинул ее синтетический аналог – ванилин. Натуральные стручки ванили стоят дорого. Но это не значит, что нужно обсыпать углы ресторана порошком ванилина. Для этого следует прибегнуть к маленькой хитрости: просто хранить ванильные палочки вместе с сахаром в одной банке. Сахар пропитается достаточно сильным запахом ванили. Вы можете помещать стручки ванили в сахарницы на каждом столе либо подавать сахар, вобравший в себя этот дивный аромат, уже в готовом виде к чаю

Кожа и дерево – это символы богатого интерьера

По сферам применения ароматехнологий в ресторанах различают интерьерные и функциональные ароматы. К интерьерным ароматам относятся запах кожи, сандалового дерева и ванили.

Ваниль, лимон, мята, базилик, лаванда создают ощущение уюта и комфорта, расслабляют и стимулируют к приобретению новых вещей. Для мужских отделов хорошо подойдут ароматы смородины и инжира, придающие бодрость. Ведь психология мужчин и женщин все-таки различна. Для того чтобы подтолкнуть женщину к покупке, ее нужно успокоить и придать ей чувство уравновешенности и уверенности в себе, в то время как в мужчине лучше возбудить дух соперничества.

Для того чтобы сделать свою жизнь еще лучше, раскрасьте ее в свои тона. Вы станете художником своего мира и будете творить, впитывая творческое вдохновение с каждым вдохом. Совершенно не важно, как вы станете это делать: растить своих гениальных детей, удобрять вазоны для того, чтобы в них росли прекрасные цветы, писать стихи, петь песни, кружиться в танце, готовить завтраки, обеды и ужины или просто дарить улыбки. Главное – дарить

Известна история о том, что когда Мерилин Монро спросили: «Что вы одеваете на себя, когда ложитесь спать?» – «Несколько капель “Шанель № 5”», – ответила актриса. Впоследствии эти слова стали рекламным слоганом компании

Многие знаменитые женщины пользовались «Шанель № 5». Среди них Катрин Денев, Кароль Буке, Эстелла Уоррен, Николь Кидман, Одри Тоту и многие-многие другие

Коко сделала беспроигрышный ход: она разослала выпущенную Эрнестом Бо в ограниченном количестве серию духов самым знаменитым женщинам Парижа.