Цитаты из книги «Remodelista. Уютный дом. Простые и стильные идеи организации пространства»

Не забывайте о том, что должно быть под рукой. То, что нужно вам каждый день, должно стоять ближе всего к раковине и посудомоечной машине, чтобы их легко было загружать и разгружать. Освободите пространство в локоть шириной возле раковины. Сохраняйте рабочее место чистым, как прилавок магазина. Спросите себя: «Что я использую постоянно?» Все остальное уберите.

расставлять товары так, чтобы их было легко достать и они хорошо смотрелись, называют мерчандайзингом.

Блендер или кухонный комбайн. Кофеварка. Чайник.

25-сантиметровая сковорода с длинной ручкой. Чугунок. Для выпечки: Два набора мерных стаканов (один для жидкостей, другой для сыпучих продуктов, например муки и сахара). Набор мерных ложек. Три миски разных размеров для смешивания (выбирайте такие, которые можно использовать для сервировки или хранения остатков). Неглубокий противень. Три формы для выпечки. Для сервировки: По две широкие и средние тарелки, две миски, два стеклянных стакана и набора столовых приборов на каждого члена семьи, плюс два — четыре набора для гостей (зависит от того, как часто вы их принимаете). Две тарелки для закусок. Другое: Пара прихваток или перчатки. Четыре кухонных полотенца. Боксы для хранения.

отовки: Три ножа: поварской, фруктовый и зазубренный. Две разделочные доски (одна для овощей, другая для мяса). Овощечистка. Терка. Мелкая терка. Кухонные ножницы. Открывалка. Дуршлаг. Деревянная ложка. Лопатка. Венчик. Пара пинцетов. Термометр для мяса. Для приготовления еды: Семилитровая кастрюля с крышкой. 14-литровая кастрюля с крышкой для пасты. Чугунная сковорода шириной 20–25 см.

Закупайтесь в магазинах оборудования для ресторанов. Отличный вариант приобретения разделочных досок, белых тарелок и кастрюль из нержавеющей стали. Цены доступны, а оборудование рассчитано на интенсивное использование

ер­шик для туа­ле­та Ер­шик с

рамотно спланированный коридор городской квартиры разработан архитектором Аннабель Селлдорф

Этот процесс называется декантированием. Начните с кухни и перелейте растительное масло, мыло для рук и другие жидкости в красивые бутылки, а крупы и пасту засыпьте в закрывающиеся банки.

Подпишите все свои вещи — и вы будете знать, что у вас есть и где оно находится. Именно так обустроены рубка корабля и операционная. Используйте маркер и липкую ленту (нам нравится бумажный скотч из рисовой бумаги, его легко отлепить).