Цитаты из книг автора «Джулия Карлсон»

сократите число вещей у двери до минимума, оставьте себе пространство для маневров и не относитесь к этой зоне как к свалке.

Основное: Вощеная бумага и другие альтернативы пластиковой упаковке

Освободите пространство в локоть шириной возле раковины.

Как продавцы группируют товары по темам, так и вы должны выделить зоны на кухне для приготовления кофе, еды и т. д. Собирайте нужные предметы на подносах, чтобы они не разбрелись.

На этой кухне по авторскому проекту металлический держатель для крышек прикреплен к дверце шкафа (сверху слева). В нашем самодельном варианте (сверху справа) с той же целью используются японские металлические рейки для полотенец.

Используйте S-образные крючки, чтобы вешать кастрюли и сковородки. В этой узкой кухне стальная труба позволяет практично использовать участок стены между столом и шкафчиком.

Подвешивайте кастрюли и сковороды на крючки, кухонные приборы — на металлическую струну, держите ножи на специальной подставке (чтобы они не соприкасались и не тупились).

Шейкеры превращали пространство между несущими элементами дома в ящики, полки и шкафы. Постучите по стенам вместе с плотником и выясните, где есть тайное место для хранения в вашем доме.

Этот процесс называется декантированием. Начните с кухни и перелейте растительное масло, мыло для рук и другие жидкости в красивые бутылки, а крупы и пасту засыпьте в закрывающиеся банки. У вас не только появится больше места на полках — вы сможете видеть, что у вас есть, и красиво все это расставить.

То же касается стратегического размещения розеток, в том числе на полу возле дивана или с внутренней стороны мебели в ванной.