Цитаты из книги «Шоколадная лавка в Париже»

Вдобавок все рассказывали о выставках, которые посетили, и писателях, с которыми были лично знакомы, и без остановки говорили о еде

шоколадных лавок. Моя любимая – «Патрик Роже» на улице Фобур-Сен-Оноре.

Зеленые почки на деревьях, казалось, наслаждались дождем, но больше никого он не радовал

Хочу надеяться, что в более зрелые годы смогу готовить десерты с шоколадом, а не поглощать его, как только обнаружу дома или в машине.

Патрик Роже» на улице Фобур-Сен-Оноре. Очень рекомендую там побывать и отведать горячего шоколада, в какое бы время года вы ни приехали

Но вот чего ему не хватает, так это ощущения чуда.

БЕСПРОИГРЫШНЫЙ» ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ Это самый простой рецепт шоколадного пирога в мире. Сейчас вы его прочитаете, хмыкнете и скажете: «Фу, растительное масло!» – но я вам гарантирую: оно придает вкуса и делает пирог сочным. Его можно испечь очень быстро, а такие рецепты всегда полезны, да и с ингредиентами особую точность можно не соблюдать. • 4 яйца • 200 г тростникового сахара • 40 г какао-порошка • 120 мл растительного масла • 250 г муки • 4 чайные ложки разрыхлителя теста • 1/2 чайной ложки соли • 1 чашка крепкого кофе (эспрессо или просто очень крепко заваренного) • цедра 1 или 2 апельсинов • 1 чайная ложка экстракта ванили Нагрейте духовку до температуры 180 °C (средняя температура в духовке газовой плиты). Выложите форму бумагой для выпечки: так чище и аккуратнее.

а я просто немного грущу. По моему мнению, когда теряешь часть тела, это совершенно нормальная реакция, и обсуждать тут нечего. Но отрицать не могу, – кажется, будто из себя прежней я превратилась в кого-то другого.

При звуке голоса мадам тело девушки, как всегда, напряглось, как натянутая струна. В глубине души Клэр таилось смутное беспокойство: она не заслужила такого счастья. Встречаясь с Тьерри, Клэр поступает нехорошо, неправильно. В глазах отца так оно, безусловно, и было

И все же стоило теплой, приятно густой жидкости коснуться моего языка, я подумала, что сейчас свалюсь в чан. Нет, хуже – нырну в него и выпью до последней капли это шоколадное великолепие. Вкус сладкий, но не приторный