Цитаты из книг автора «Дмитрий Лапшинов»

Овощи и зелень совместимы и с белковыми, и с углеводными продуктами.

Белковые продукты не совмещаются с углеводами.

Углеводы же требуют щелочных ферментов для расщепления. К таким продуктам относятся: крупы, хлеб, мучные изделия, сахар, мед, картофель.

Белковые продукты требуют кислотных ферментов для расщепления. К белковым продуктам относятся: мясо, яйца, рыба, грибы, бобовые (горох, фасоль, чечевица, нут, бобы мунг), баклажаны, орехи, семечки.

Разделение продуктов по среде переваривания – это так называемое раздельное питание.

В растительной пище содержится гораздо больше полезных элементов для тела человека, а незаменимых аминокислот нет.

Хлорофилл отвечает за пигментацию растений (то есть зеленый цвет), и его часто называют «кровью растения». Он представляет собой растительный аналог крови человека – превращает энергию солнечного света, впитанную растением, в углеводы.

Раковые клетки, например, не могут расти в щелочной среде,

Щелочная пища более живая: сырые овощи, фрукты, свежевыжатые соки, зелень.

истинной причиной недугов является кислотная среда организма.