Цитаты из книги «Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье»

Выпив бокал вина объемом 175 мл и крепостью 13,5%, вы выделите лишних 200 мл мочи. Вот почему я рекомендую пополнять запасы жидкости в организме перед выпивкой, сопровождать каждый бокал вина стаканом воды и выпивать еще пол-литра воды перед сном.

Оптимальный способ улучшить сон — позаботиться о его гигиене. К примеру, введите в привычку физические упражнения в течение дня, лучше всего утром и на свежем воздухе, при солнечном освещении, потому что эти факторы помогают отрегулировать ритмы сна и бодрствования. Перед сном отложите телефон и планшет, выключите телевизор, ложитесь спать в прохладной и темной комнате. Можете попробовать когнитивно-поведенческую терапию

По данным исследования 2017 года, британские женщины во время беременности пьют больше, чем беременные в десяти других европейских странах. Выяснилось, что 28,5% британок употребляли алкоголь во время беременности; на втором месте Россия — 26,5%. В Норвегии только 4,1% женщин пили спиртное во время беременности.

Отчасти это происходит очевидным образом: алкоголь снижает либидо и повышает риск развития импотенции. Кроме того, прием алкоголя сказывается и на сперме.

Поэтому пьющие мужчины все сильнее феминизируются: иногда у них перестают расти усы и борода, а вот грудь, наоборот, начинает. Свою роль в процессе феминизации играет и падение уровня инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1): из-за этого у мужчины слабеют мышцы, понижается уровень тестостерона и вырабатывается меньше спермы. Алкоголики мужского пола к тому же активно теряют мышечную массу. Одна из причин этого (кроме плохого питания, конечно) состоит в том, что их организм больше не производит достаточного количества гормона роста.

Очень часто те, кто вырос в жестоком окружении, повзрослев, сами плодят насилие. Психоаналитик сказал бы, что такой человек не в силах примириться с собой и творит зло, проецируя свое состояние на окружающих.

По данным британских властей, алкоголь — третья по важности после курения и ожирения причина смерти и инвалидности. Довольно пугающий список, правда?

Считается, что большие концентрации конгенеров делают похмелье еще более тяжелым. Конгенеры в изобилии содержатся в красном вине и крепких напитках, полученных путем перегонки, например в бренди; в чистом спирте, в частности в водке, их меньше.

тяжелое алкогольное опьянение влияет на мозг куда хуже, чем если бы человек растянул то же количество алкоголя на более длительный период

Если говорить о сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемы начинаются с двух с половиной стандартных единиц (пол-литра пива) в день и растут все быстрее, если вы пьете больше.