В том смысле, что они трусливо принимают всех и любых пациентов, клиентов, покупателей, каких только могут заполучить, позволяют тем диктовать, какими будут отношения, а в итоге ходят как оплеванные.
Многие рестораторы недооценивают важность отношений, сложившихся с посетителями, и то, насколько ценна возможность рекламироваться именно этим людям. На постоянных отношениях всегда заработаешь больше, чем на разовых сделках,
Получив ответы на эти вопросы, вы легко сможете находить людей этого типа и напрямую к ним обращаться. Насколько важно найти целевую группу, объясняет мой клиент Сэйлем Сьюбер из Джаспера, штат Джорджия: