12.10.98
Привет, Наташа. Поздравляю тебя с днем рождения! Желаю тебе всего самого наилучшего! Сегодня – завтра буду покупать вам всем подарки. Если за эту неделю не получу документы из иммиграционного офиса, то буду отправлять подарки посылкой. Но ужасно хочется со всеми с вами увидеться.
В пятницу Шон едет в Лондон подписывать контракт с новой фирмой. Мы так надеемся на этот контракт. Пожелай нам удачи! Наконец – то я собрала вместе все наши свадебные фотографии. Профессиональные снимки получились замечательно, но и любительские тоже вышли неплохо. Я сделала два фотоальбома. Шон купил мне несколько линз к моему новому фотоаппарату. Я учусь профессионально фотографировать. Белки, зайцы, лебеди в прудах и другие животные, которых мы видим часто в лесу и парках, мне служат моделями. Плюс у меня появилась своя собственная модель.
Мы купили шиншиллу. Случайно, гуляя по центру, где продают все для сада, мы увидели объявление, что в наличии несколько животных, о которых отказались хозяева. Мы пошли посмотреть, и там был такой очаровательный зверек, похожий и на зайца, и на белку. Я до этого шиншиллу видела только в виде шубы. Такое очаровательное создание. В общем, мы пошли в ресторан на обед и через час, после нескольких бокалов белого вина решили усыновить – удочерить маленького зверька. Но когда мы вернулись в магазин, эту шиншиллу уже кто – то забрал и мы взяли другую, но за деньги. Это удовольствие нам стоили в сто фунтов, но это такой очаровательный зверек, не передать. Я ее назвала Норочкой, в честь моего кокера Норки. Шон сделал для нее небольшой домик, но со временем мы для нее сделаем "дворец". Она любит купаться в специальном песке, воду пьет через трубочку и любит бегать по залу каждый вечер. Похоже, сто фунтов окажутся не последними, что мы потратили на нее. Она нам уже разорвала обои и нагадила по всей комнате. Шон говорит, что это два бокала вина во всем виноваты.
Кстати, еда в том ресторане была ужасная. Традиционный английский воскресный обед. Йоркширский пудинг, то есть что – то вроде блина с углублением в середине, политого коричневым густым мясным соусом, в котором только можно распознать крахмал, а не мясной вкус, стейк говяжий и зеленый вареный горошек. Мне после китайских и индийских ресторанов эта еда кажется абсолютно безвкусной. К этому блюду подается сладкая горчица и все. Вкус, все равно, что стельки от туфлей, жевать. Здесь, кстати, традиционно все овощи варить. И их так и подают, без соли с коричневой подливкой, плюс кусок тонко нарезанного мяса. Шон говорит, что так традиционно готовят в Англии и Ирландии. Что он вырос на такой еде и первое, что сделал, когда поступил в университет, перепробовал всевозможные блюда во всех местных экзотических ресторанах. Он учился в Йоркшире, а там живет очень много пакистанцев. А значит масса индийских ресторанов.
Пакистан был частью Индии. Разница между этими нациями в том, что пакистанцы мусульмане, а индусы имеют большое количество различных богов. Кто нравится тому и молись. С головой слона, с шестью руками и ногами, выбор большой. Индусы в основном вегетарианцы, мусульмане не едят свинину, но в ресторанах готовят любое мясо. Индусы, пакистанцы, как и китайцы, едят только свою традиционную еду и где бы ни жили, открывают свои рестораны и магазины. В Манчестере есть район, который называется Китайский город. Там никто по-английски не говорит, но зато можно попробовать традиционные блюда из разных местностей Китая. Многие рестораны адаптированы для английского желудка, но можно попробовать и очень необычные блюда.
Я как то спросила мою японку Сачико, если это правда, что в нескольких районах Китая фермеры выращивают траву специально чтобы привлечь саранчу и что это большой деликатес. Сачико абсолютно спокойно подтвердила, что они в Японии это тоже едят. Японцы известны своим странным вкусом. Каждый год в Японии несколько тысяч людей умирает от отравления рыбой, которая содержит ядовитую часть и если в тарелку попадет эта отравленная часть, то это опасно для жизни. Шон говорит, что пробовал эту рыбу, она называется "blowfish" и говорит, что особенным вкусом она не отличается, да еще, чтобы жизнью для этого рисковать!
Опасности в английской традиционной еде нет, только еда в основном безвкусная. Шон уверен, что Наполеон умер не от яда, а от скучной английской еды, которой его на острове Эльба кормили английские тюремщики. Французы без чеснока жить не могут, а в Англии чеснок только стали употреблять примерно лет тридцать тому назад. Джейн говорит, что когда ее мама вышла замуж, то в виде эксперимента положила в блюдо целую головку чеснока и чуть не убила своего молодого мужа. В общем если здесь хочешь вкусно покушать, то надо идти в экзотический ресторан. Или либо английский с французским уклоном, французский, итальянский или испанский. Нам еще очень нравится турецкая и греческая еда.
Шон говорит, что во всей Европе люди едят, чтобы получить удовольствие, а в Англии, чтобы просто наесться. Не могу сказать, что наши традиционные блюда отличаются большим разнообразием. Мы в отличие от их блюд все пережариваем и гуляшим, что также плохо для здоровья. Еда наша в основном жирная. Сало, борщи с мозговой костью, любовь обильно подправлять салаты майонезом. Вкусно, но концы можно отдать без проблем. Я дома готовлю еду разнообразную, интернациональную и Шон тоже очень вкусно готовит. Что – то я увлеклась разговором о кулинарии. Все, Натик, заканчиваю. Жди подарков! Надеюсь скоро с вами встретиться. Пока. Твоя А.
17.10.98
Здравствуй Ира. Вчера получила от тебя письмо. Рада, что все у вас нормально. Я также получила письмо из Кройдона, из иммиграционного офиса. Они работают над моей визой, и я надеюсь, что скоро получу свой паспорт назад и смогу к вам приехать. Я, конечно, не рассчитывала, что будет так сложно с оформлением документов. Все мне понятно, власти не хотят увеличивать популяцию страны за счет иностранцев. Но это уже переходит всякие границы. Тянут с оформлением, не отвечают на звонки, думают, что этим отобьют желание у иностранцев получить статус в стране. А это все ерунда. Те, кто приехал сюда из бедной страны, будет годами терпеливо добиваться осуществления своей мечты и будут жить в любых условиях. А в моей ситуации эти задержки с документами мне не позволяют выезжать за приделы страны. А мне так хочется с вами повидаться. Вчера говорила с моей мамой по телефону. У нее, как всегда первый вопрос,– Что случилось?
У меня каждый раз, перед тем как я ей звоню, паранойя начинается. Как бы у нее чего плохого не было. Она все время на работу жалуется. Ей хочется уйти на пенсию как можно скорее. Я ее понимаю, только пока не уверена, что смогу ей регулярно помогать деньгами. Здесь не принято содержать родственников, а я пока не могу работать и вообще не знаю где смогу работать и когда. Мои водительские права не международные и вообще тут ездят на другой стороне дороги и правила вождения немногим отличаются от наших правил. А учиться вождению на английском языке пока для меня сложно. Надо будет искать работу недалеко от дома.
Мама говорит, что у моей старой подружки Юльки неприятности на работе. Какая же она бывает глупая и в этой жизни никчемная. Мама говорит, что Юлька ее совсем замучила своими жалобами на бывшего мужа и вообще на жизнь. Кстати, ее бывший муж ей помогает и вообще о сыне заботится хорошо. А ей все мало и ее злит, что у него все хорошо и в плане денег, и женщину он свою очень любит. Я ей говорила, что лучше бы была счастлива, что от него отделалась. Он своих солдат в части бьет. Случайно избежал тюрьмы после того как в двух солдат выпустил по несколько пуль. Говорят, пули прошли на вылет, солдаты остались живы, и их родители не стали поднимать шум. Я помню, как Юля сильно болела, когда ее бывший ей голову о стену разбил. Он же абсолютный зверь. Сейчас хоть у них отношения более цивилизованные. Я не верю в поговорку, когда муж бьет, значит любит. Я верю в другую любовь. Когда муж и в постели любит и после. Когда муж жену уважает и гордится ей.
Слава богу, у нас с Шоном все хорошо. Днем я занимаюсь домом, а вечером мы вместе ходим в бары или проводим время дома в компании нашего зверья. Руфус подружился с шиншиллой. У нее теперь новая клетка, в четыре этажа, с двумя бассейнами из песка. Руфус весь день лежит около ее клетки. А вечерами мы шиншилку выпускаем погулять в зал, и она нас развлекает своими забавными действиями. Вот пока и все, Ирочка. Надеюсь, скоро увидимся. Пока. Твоя А.
30.11.98
Здравствуй Иришка. Вот только вчера вернулась от поездки к вам. Путешествие назад прошло почти без приключений. Рейс задержали на полтора часа, и я так боялась, что придется в Амстердаме в аэропорту ночевать. Но, слава богу, рейс на Манчестер тоже задержали, и я успела к вылету. Даже смогла немного погулять по аэропорту. Он такой огромный.
Schiphol, международный аэропорт, один из самых крупных в Европе. Какие там магазины и рестораны! Но у меня времени было в обрез, и я только успела поглазеть на все это великолепие. Подарки Шону я купила дома и в аэропорту Борисполь. Как обычно, наши традиционные вещи как водка, горилка и икра. Шон меня встретил в аэропорту. Был такой счастливый, соскучился. Мы из постели два дня почти не вылезали. Так приятно возвращаться домой с чувством, что тебе рады.
Приезжали родители Шона. Привезли мне цветы. Я подарила им матрешку. Папа просил. Остальные подарки подарю им на Рождество. Это здесь самый важный праздник. И мне очень интересно посмотреть, как его отмечают. Шон говорит, что в Англии это семейный праздник, а вот в Шотландии принято встречать Новый год, как и у нас дома в кругу семьи. Посмотрим. Завтра мы едем на праздник организованный местными властями для владельцев частных небольших компаний, как наша. Я буду на голову выше своего супруга.
Я купила классные черные туфельки с высокими каблуками. Мой муж только мной гордится, когда я в хорошей форме. Я забрала из дома мой длинный кожаный плащ. Здесь такие элегантные вещи редко можно встретить в продаже.
Мы с Шоном думаем приехать к вам в январе. Познакомлю вас с моим мужем лично. Он хочет попытаться наладить совместный бизнес, с какой нибудь украинской компанией. Потенциал огромный, но я знаю своих, и меня немного пугает перспектива совместного начинания. Все у нас друг друга пытаются кинуть и в интернациональном бизнесе столько препятствий со стороны обоих правительств.
Наши африканские партнеры, на мой взгляд, куча врунов. Ничего не могут делать вовремя и правильно.
Я говорю Шону, – Почему бы не выбрать партнеров в странах, где легче вести совместный бизнес?
Шон смеется, говорит, что в бизнесе легких путей не бывает. Что в каждой стране достаточно бюрократии и различных препятствий для бизнесменов. Особенно для небольших компаний. Крупные фирмы ухитряются решать такие проблемы намного проще. Но посмотрим, мне надо как то зарабатывать свои деньги и посредническая деятельность меня вполне устроит. Главное чтобы платили.
О проекте
О подписке