Цитаты из книги «Предрассудки о здоровье. Жить надо с умом и правильно»

Восточная мудрость гласит: «Добрая слава на месте лежит, а дурная далеко бежит»

Знаете в чем скрыты корни большинства заблуждений? Не в выдавании желаемого за действительное, а в выдавании незначительного за значимое.

Для начала скажите, что общего у следующих фраз. Нанесем десять тысяч ударов по врагу! Для того чтобы найти счастье, не жаль пройти десять тысяч ли![32] Живите десять тысяч раз по десять тысяч лет! Три года упорного труда – десять тысяч лет счастья! Один храбрец сильнее десяти тысяч трусов! В каждой фразе упоминается число десять тысяч, которое у китайцев, японцев и корейцев имеет особое, можно сказать, сакральное значение. Во дворце Небесного Императора – десять тысяч комнат. Традиционное благопожелание звучит как «живите десять тысяч лет!», а уж если речь идет об императоре или же лидере нации, то тут уж надо желать десять тысяч раз по десять тысяч лет жизни. Для десяти тысяч у китайцев, японцев и корейцев есть особое слово, которое в разных языках звучит как «вань» или «ман». «Да здравствует» по-китайски будет «ваньсуй». В дословном переводе – «десять тысяч лет жизни». Многие читатели, наверное, уже догадались о том, что шагомер изобрели не то в Китае, не то в Корее, не то в Японии. В Японии его изобрели. И презентовали перед началом Олимпийскимх игр 1964 года, которые проходили в Токио. Изобретатель Есиро Хатано назвал свое устройство для подсчета шагов «Манпо-кеи», что в переводе с японского означает «счетчик десяти тысяч шагов». Никаких расчетов по нормам ходьбы доктором Хатано не проводилось. Десять тысяч шагов – это просто дань традиции, устойчивый фразеологизм.

человек худеет, когда тратит больше энергии, чем получает.

первых, нужно разобраться с тем, что такое ректификат, что такое дистиллят и почему ректификат всегда предпочтительнее дистиллята. Крепкие алкогольные напитки можно получать двумя путями – дистилляцией спиртосодержащего сырья или его ректификацией. Изначальное сырье (брага), полученное путем брожения при помощи микроскопических грибков – дрожжей, содержит этиловый спирт в невысокой концентрации, до 18 %. Высокие концентрации этилового спирта губительны для дрожжей. Поэтому для получения крепкого (35 % и выше) напитка нужна перегонка или ректификация, то есть – разделение многокомпонентной смеси (браги) на отдельные компоненты – этиловый спирт и воду. Этиловый спирт испаряется быстрее воды. Температура кипения воды составляет +100 °C, а этиловый спирт закипает при +78 °C. То есть в промежутке между +78 и +100 °C, из смеси спирта с водой, которое представляет собой брага, будет выделяться этиловый спирт, а не вода. При дистилляции, или перегонке, пары этилового спирта, выделившиеся из браги при ее нагревании, конденсируются при охлаждении, образуя дистиллят, в котором концентрация этилового спирта будет гораздо выше, нежели в исходной жидкости (браге). Для увеличения концентрации этилового спирта полученный дистиллят можно перегонять повторно. Кстати, бытовая «гонка» самогона представляет собой процесс дистилляции. Вместе со спиртом испаряются и содержащиеся в браге сивушные масла, являющиеся побочным продуктом спиртового брожения. Сивушное масло, образующееся в результате спиртового брожения, имеет индивидуальные особенности, «унаследованные» от исходного сырья. Обратите внимание на то, что слова «сивушное масло» – это не опечатка. В быту при

«…Мне нравится она, Как, вероятно, вам чахоточная дева Порою нравится. На смерть осуждена, Бедняжка клонится без ропота, без гнева. Улыбка на устах увянувших видна; Могильной пропасти она не слышит зева; Играет на лице еще багровый цвет. Она жива еще сегодня, завтра нет…»

Почему именно соды, а не уксуса? Потому что воспаление – «кислый» процесс. Оно сопровождается ацидозом, то есть смещением кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (уменьшению водородного показателя, обозначаемого рН). Щелочь – пищевая сода (NaHCO3) нейтрализует кислоту, уменьшая тем самым выраженность воспалительного процесса.

В основе потери голоса, которая по-научному называется афонией, или нарушения голоса – дисфонии – лежит воспалительный процесс