Должны исчезнуть или уменьшиться такие симптомы (один или несколько), как вздутие живота и повышенное газо
ВОЗ рекомендует ограничить количество красного мяса 700 г в неделю (масса мяса до тепловой обработки).
Продукты переработки красного мяса (в том числе сосиски, сардельки, бекон, ветчина, колбаса, мясные консервы, буженина, солонина, билтонг) ВОЗ рассматривает в качестве канцерогенов.