Первую книгу отзывов и предложений взял в кафе Sbarro, что на третьем этаже торгового центра «Атриум». Дали не сразу, но дали. Уселся и начал её читать. Отзывы были в основном положительные. Такой же отзыв хотел оставить и я. Но тут началось странное.
Сначала меня стали звать к стойке, потом официантка попросила, чтобы я подошёл к менеджеру. Так как я игнорировал все эти поползновения, менеджер подошла к нам сама. Представилась только по имени – Ирина, фамилию назвать отказалась. Главной её претензией оказалось то, что я читаю чужие записи. «Это некрасиво – читать отзывы. Если хотите написать свою жалобу, открывайте последнюю страницу и пишите». На что я ей популярно объяснил: книги отзывов на то и существуют, чтобы такие как я могли прочитать отзывы других посетителей и решить, становиться ли клиентом этого заведения или нет. После нескольких минут препирательств хвалебная запись плавно перетекла в жалобу на хамское поведение менеджера Ирины.
Далее я решил высказать недовольство тем, что в ТЦ «Атриум» платные туалеты, в отличие от большинства других торговых центров такого уровня. Направился в администрацию.
У специалиста отдела информации Зайчиковой Татьяны выяснил, что никого из администрации уже нет, можно сделать запись в книге отзывов и предложений. Этой книгой оказалась простая толстая тетрадь, в которой и скапливались замечания посетителей этого уважаемого центра. На просьбу выдать настоящую книгу отзывов и предложений был дан ответ: «Это единственная книга для жалоб». Ну что ж, об этом я тоже написал в предложенный кондуит.
В «Атриум» я зашёл на следующий день. Подготовленный. =)
В законодательной базе нашёл «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», где написано, что «все стационарные организации оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук посетителей». Распечатал несколько копий.
Сперва обратился в отдел информации.
Мы не работаем с покупателями, мы работаем с арендодателями. Если у Вас какая-то жалоба, можете обращаться непосредственно к администрации того или иного магазина, у них у всех есть книги отзывов и предложений.
Так я и думал. С другой стороны, Атриум – торговый центр. Ну да ладно, разберёмся.
Начал с третьего этажа. Зашёл в «Ростикс» (ЗАО «Каро»).
Как будто в первый раз видят, что у них кроме уголка домашней кухни есть ещё и уголок потребителя. Фото автора.
Просто так книгу отзывов не дали, позвали сначала менеджера. На бейджике было указано имя – Камнева Ольга. Она практически без вопросов выдала мне требуемое.
Как-то нехотя, но деваться некуда. Фото автора.
Я присел за столик и написал следующее заявление под №5:
Считаю, что ваше заведение не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, утвержденным Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 года.
Пункт 3.14 указанных санитарно-эпидемиологических правил гласит:
«Все стационарные организации оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук посетителей».
Прошу подтвердить наличие у вашей организации санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам и нормам.
Копию указанного текста Закона прилагаю.
А вот и моё заявление. Фото автора.
Неужели менеджер так и простояла в дверях, пока я записывал? Фото автора.
Следующим пунктом питания стало кафе «Крошка-картошка» (ООО «Русагро Холдинг», генеральный директор Е. А. Конончук). Книгу отзывов и предложений получил после первой же просьбы. Сделал аналогичную запись. В это время позвонила Камнева Ольга. Пыталась мне объяснить, что те столики, со стороны которых я пришёл, к ЗАО «Каро» не относятся. На что я посоветовал ей оставить письменный ответ по этому поводу в книге отзывов: туалета и раковины у «Ростикса» всё равно ведь нет.
«Крошка-Картошка» – это не название компании, а фирменное наименование. Фото автора.
Данные о собственнике фирменного наименования и предприятия всегда можно посмотреть на первой странице. Фото автора.
На первом этаже заглянул в «Кофе хауз» (ООО «Кафе Хаус экспрессо и Капучино бар», генеральный директор Дудаков В. Е.).
Фото автора.
Здесь без вопросов не обошлось: «А Вам зачем?», «А Вы у нас разве что-то заказывали?», «А что Вам не понравилось?». Когда вокруг меня собралось уже человек пять обслуживающего персонала, я задал свой вопрос: «Кто из вас отказывается предоставить мне книгу отзывов и предложений: Вы, Вы или Вы?» На что менеджер Юля ответила: «Почему – мы не отказываем. Вот, присаживайтесь, сейчас я её принесу».
Фото автора.
Заявление под номером 6 не отличалось от моих предыдущих заявлений, хотя надо было отметить и факт задержки в выдаче книги отзывов и предложений.
15 дек, 2005
Недавно выяснял давно интересующий меня вопрос. Что будет, если не сдать сумку при входе в магазин самообслуживания?
Зашёл в магазин «Чип и Дип» на ул. Земляной Вал, построенный по принципу самообслуживания. На входе охранник Степанова Ольга Викторовна попросила сдать сумку. На что я ответил: «Не хочу», и прошёл в магазин. Купил что нужно. На выходе меня тормозит охранник… Просит меня показать свою сумку. Некоторые посчитают, что это было требование, но по своим правам охранник в магазине мало чем отличается от обычного гражданина. И только сотрудник правоохранительных органов вправе потребовать предъявить для досмотра сумки, карманы и т. п. (при наличии достаточных оснований, естественно). Поэтому я повёл себя следующим образом.
АВ: Чьё это право? Вы кто?
ОС: Я охранник.
АВ: Ну и что? А я гражданин России.
ОС: Сумочку показывайте.
АВ: Не хочу.
ОС: Набрали много, что ли? Почему вы не показываете? Объясните. У нас с сумками не положено проходить. Законы не наши, не мы их устанавливаем. Не положено, значит, не положено. Вы чё, лучше всех, я не понимаю? Все сдают. А кто не хочет сдавать, у кого там документы или что, те на обратном пути показывают. Пожалуйста, показывайте сумку.
АВ: Я сейчас собираюсь пройти мимо вас. Если вы мне помешаете, я вызову милицию.
ОС: Сейчас я вызову администратора, и пусть он с Вами разбирается.
АВ: Вы меня сейчас задержать хотите?
ОС: Да.
АВ: Я сейчас вызову милицию.
ОС: Пожалуйста, вызывайте.
АВ: Хорошо?
ОС: Пожалуйста.
АВ: Хорошо.
ОС: Вызывайте.
АВ: Что ж вы сами не вызовите?
ОС: А какая разница, кто вызовет: мы или вы? Какая разница? Пусть приезжают и посмотрят на вас, почему вы не хотите.
АВ: Хорошо.
Набираю по мобильному телефону 02.
АВ: Здравствуйте, я в магазине «Чип и Дип». Меня тут не хотят выпускать. Сумку хотят проверить мою, а я не хочу им показывать сумку.
ОС: И объясните, что у нас магазин самообслуживания, что с сумками у нас не проходят.
Оператор: А почему они хотят проверить?
АВ: У них магазин самообслуживания, с сумками не проходят.
Оператор: Ну так покажите им сумку.
АВ: Это незаконно.
Оператор: Почему незаконно?
АВ: Это незаконно. Вы хотите, чтобы здесь были проблемы? Я сейчас собираюсь выйти, вот сейчас меня будут задерживать. Потом вы будете приезжать всё равно.
Оператор: Какой адрес?
АВ: Земляной вал, 34.
Оператор: Как магазин называется?
АВ: «Чип и Дип».
Оператор: Ждите, к вам подъедут.
АВ: Да, да, жду.
В течение двадцати минут никто не подъехал, зато подошла одна женщина.
ОС: У нас проблема. Молодой человек прошёл с сумкой. Мы предупредили, что сумку надо сдать. На обратном пути он нам её не показывает.
ВУ: Почему вы не хотите показывать сумку?
АВ: А вы кто?
ВУ: Зам генерального директора.
АВ: Представьтесь.
ВУ: Виктория.
АВ: Фамилия.
ВУ: Ушакова Виктория Николаевна. С кем имею честь, разговаривать?
АВ: С покупателем.
ВУ: Если я вам представилась, представьтесь, пожалуйста.
И её просьбу я проигнорировал. Тогда охранник сделала звонок в милицию сама. Минут через десять после этого повторного звонка появились двое сотрудников милиции.
ОС: Не сдаёт свою сумку в ячеечку и не показывает при выходе. Может, он там уже полмагазина вынес, положил в сумочку. Не хочет показывать ни в какую.
СМ1: Почему не хотите?
АВ: Потому что это требование показать сумочку и показать то, что в ней есть, может исходить только от сотрудника милиции. Поэтому я и вызвал милицию. Поэтому…
СМ1: То есть мы сейчас берём двух свидетелей, понятых, точнее, и делаем у вас изъятие или досмотр, да?
АВ: Можно прямо здесь, но чтобы вы были, вы понимаете?
СМ2: Какая разница? Вы и себя время тратите, если вы никуда не спешите, ради бога. Человек находится на работе, задерживаете его, отвлекаете.
ОС: И милицию отвлекаете.
СМ1: Да. На такой пустяшный звонок, правильно?
ОС: Если каждый будет так вызывать милицию, вы сами подумайте, что будет.
СМ2: А может, вашим родственникам помощь нужна сейчас, вы не задумывались об этом?
СМ1: Давайте тогда, на столик, пожалуйста, сумочку покажите.
Показал всё, что у меня было в сумке и карманах. СМ2 посмотрел мой паспорт, получил подтверждение от охранника, что среди вещей в сумке нет неоплаченных товаров из магазина, и сказал мне: «До свидания, гражданин».
Вот он – мой Рубикон. :) Фото автора.
Степанова Ольга Викторовна очень ответственно относится к своим должностным обязанностям. Всех впускать, никого не выпускать! :) Фото автора.
Группа поддержки. Фото автора.
Группа медленного реагирования. Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
«Ну вот, приехали на Форде, автоматы взяли, думали что-то серьёзное в сумке – а тут…» Фото автора.
22 дек, 2005
О проекте
О подписке