Итак, берешь свои уже купленные блокнот и ручку и записываешь все то, что ты ешь. Причем, пишешь ДО того как начнешь кушать:
Что ты ешь;
В каком количестве (штук, кусков, ломтей и т.д.);
Описываешь причину (причем, реальную, не нужно себя обманывать);
Пишешь эмоции, которые ты испытывала перед тем, как положить кусок в рот (а было ли вообще чувство голода или грусть, или усталость?);
Пишешь эмоции, которые ты испытывала после того, как все съел (была ли ты удовлетворена, повысилось ли настроение и т.д.?);
Фиксируешь время, когда это происходило.
Зачем это нужно
Во-первых, ты научишься прислушиваться к своему организму и понимать, что реально тебе нужно и что тобой руководит.
Во-вторых, осознавая причину, ты сможешь абсолютно без проблем отказываться, например, от ненужной булки "за компанию". В компании ведь важен разговор, не так ли?
В-третьих, и это самое главное, ты в итоге будешь руководствоваться только своим чувством голода, т.е. есть тогда, когда тебе действительно хочется.
В-четвертых, будет и такое: пока ты будешь писать – перехочешь и есть, что тоже весьма удобно.
Это – очень серьезная практика. Отнесись к ней с должным уважением, носи с собой блокнот везде и записывай подробно все, что перечислено выше. Результат ты увидишь на своей фигуре!
Пример
Подъем в 6:00.
6:30. Стакан горячей воды.
Завтрак 8:00. Каша 250 г. Чай с одним кусочком пасочки. Есть не особо хотелось, ела с семьей за компанию, радости от еды не получила…
8:50. Уехала по делам прихватила с собой горсть семечек. Туда на авто, обратно пешком примерно 3 км.
11:10. Съела одну тарелку окрошки (очень вкусно)+ кофе с молоком, сыр адыгейский 2 куска, кусочек булочки. Чувствую, что поела многовато, лишнее, но себя не ругаю.
14:15. Захотелось съесть что-нибудь, причина – голод. Съела филе рыбы одну штуку примерно 130 гр. + свежий огурец и редиску. Отлично насладилась, почувствовала радость жизни
15:00. Груша свежая 1 шт.
16:30. Сырник 1 шт (хотя есть не хотелось), съела без удовольствия, просто закинулась и все.
17:00. Хочется кушать. Молока 200 гр + печенье 3 шт.
20:00. Тарелка салата – то, что надо! Неожиданно наелась.
С этого дня начинай менять свое отношение к еде. Если раньше ты во время еды думала, насколько сильно ты наберешь еще, то теперь, когда ты будешь кушать, думай, что все, что ты ешь, способствует похудению.
Раньше было «Я ем и толстею», сейчас должно быть «Я ем и худею». Всегда! Следи за этим. Таким образом, ты даешь установку подсознанию на улучшение пищеварения, лучшее усвоение пищи и похудение, а сама начинаешь привыкать к той мысли, что ты меняешься, и не за горами твое новое красивое тело.
Эта установка будет поддерживать тебя и не давать грустить и срываться.
Повторяй ее постоянно, следи за своими мыслями. Делай, и все получится!
Новости питания и задания
Пьем кипяток натощак
1 стакан воды горячей натощак – очень хороший способ «запустить» работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаки и токсины, а также обновить водные запасы организма. Вода должна не обжигать горло, а быть приятной. Завтракаешь через 30 минут.
Начинаем высыпаться
Хороший сон – важнейший фактор при похудении. Убедись, что ты ложишься спать не позже 11 вечера, а лучше в 10, и спишь не меньше 8 часов. С 10 вечера до 1 часа ночи – это самое драгоценное время для сна, которое нужно уважать и соблюдать.
Ложка льняного масла или рыбьего жира
1 чайная ложка льняного масла или рыбьего жира обеспечит тебя жирными кислотами омега-3, которые способствуют расщеплению жиров. Из-за специфического вкуса рекомендуется прием непосредственно перед едой (чтобы заесть). Можно принимать рыбий жир в капсулах.
Меняем продукты на обезжиренные
Все молочные продукты теперь меняешь на обезжиренные или со сниженным содержанием жира. Вместо свинины теперь покупаешь телятину, индейку, кролика, курицу, перед приготовлением снимаешь кожу с подкожным жиром и срезаешь весь видимый жир. Проще предотвратить попадание излишков жира, чем потом с ними бороться.
Начинаем думать по-другому
Привыкаешь к мысли «Я ем и худею». Говоришь это каждый раз во время еды. Это должно стать для тебя безоговорочным фактом.
Ты замечала что ты ешь, сколько и когда? О чем при этом думаешь, на что смотришь? Основная проблема в том, что люди, страдающие лишним весом, не отдают себе отчет в этих трех вопросах. Твоя задача научиться слушать свой организм и следить за тем, что кладем в рот.
В этом тебе поможет твой блокнот и ручка, которые всегда должны быть под рукой.
Если ты обратишь внимание на то, что ты ешь, что при этом чувствуешь, то во-первых, ты сможешь отдавать себе отчет нужно ли тебе это или хочется ли в действительности, во-вторых, чувство насыщения придет быстрее, в-третьих, пищеварительная система будет лучше работать, что позволит тщательнее переработать, и она не отложится в жировые запасы.
Еще одна проблема – привычки. Причем, не только твои, но и домочадцев. Если хочешь изменений, придется изменить привычное представление о питании (по крайней мере, своем). Ты должна осознать свою ответственность за то, что ты ешь, когда и т.д. Еды вокруг навалом, ты в любой момент можешь пойти и взять то, что хочешь. Благо, сейчас полки ломятся от продуктов.
Так вот, твоя задача – понимать когда тебе это действительно нужно, а когда тобой руководит привычка, и ты от этого не получишь ничего, кроме разочарования, потому что удовольствия не получила, а себя поругала за несдержанность.
5 заповедей стройных людей:
Не ходи голодным в магазин;
Ешь только исключительно на кухне;
Никаких телевизоров/компьютеров/телефонов/книг во время еды;
Сервируй красиво и будет тебе счастье;
Без хорошего настроения все будет впустую.
Рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов.
Ходить голодным в магазин – себе дороже, т.к. будешь тратить деньги на то, что, в общем-то, и не нужно, зато потом тебе придется это все купленное съесть. А потом еще и сгонять из подкожных жировых запасов. Перед походом в магазин убедись, что не голодна и не захочешь есть еще какое-то время. Не позволяй желудку управлять тобой.
ОСТАПА ПОНЕСЛО. ОН НЕ ЕЛ ТРИ ДНЯ И БЫЛ НЕОБЫЧАЙНО КРАСНОРЕЧИВ. ИЛЬФ И ПЕТРОВ, «12 СТУЛЬЕВ»
Кушаешь ТОЛЬКО на кухне за столом
Захотела семечек пощелкать – топай на кухню. Чаю захотела попить – отправляйся на кухню и там пей. На кухне нет телевизора? Отлично, выбирай, чего тебе больше хочется – чаю или досмотреть телепередачу. В любом случае, любая еда или питье – только на кухне. У тебя есть телевизор на кухне? Тут действует следующий закон:
Никаких телевизоров/компьютеров/телефонов/книг во время еды
Убираем со стола все, что отвлекает от еды, выключаем телевизор и телефон и спокойно кушаем. Дело в том, что пока еда идет фоном к какому-то делу, ты можешь съесть ее в РАЗЫ больше, и даже не заметишь чувства насыщения. Стоп-сигналы в это время начисто отключаются.
Сервируй красиво
Любое блюдо или напиток должны быть красиво поданы. Даже если это простая каша – добавь к ней веточку петрушки, уже выглядит более аппетитно. Красивые тарелки и чашки, со стола все убрано и чисто.
Уважай себя и наслаждайся процессом, даже если что-то небольшое на один укус – взяла тарелку, красиво разложила, записала в дневник: что, когда, сколько, почему, и только после этого с УДОВОЛЬСТВИЕМ кушаешь.
О проекте
О подписке