Цитаты из книги «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!»

Запомните: – вашему потребителю не хватает времени; – ему нужно быстро перекусить (заменить обед); – его выбор будет спонтанен, и ему нужно то, что поблизости.

Конкуренции как таковой нет. Это все бессмысленные войны. Поле еще даже близко не вспахано, и место на нем есть для всех .

Для того чтобы четко сформулировать собственную концепцию, вам нужно ответить всего на пять вопросов: ЧТО, ГДЕ, КОМУ, КОГДА и ЗАЧЕМ вы продаете.

Задача, поставленная на уровне «сделайте мне дневной план», абсолютно невыполнима. Дайте персоналу инструмент, с помощью которого он сможет ее реализовать.

Лайфхак Вам не нужны фокус-группы для правильного ценообразования: продавайте свой продукт за столько, за сколько вы бы сами его купили.

Качественный продукт продает вас существенно лучше, чем имиджевый билборд в метро или печатный модуль в газете.

Поэтому рулите продуктом, сервисом и упаковкой (дизайном) – и вы сможете условно бесплатно получить максимально возможную известность.

Фастфуд – это все, что быстро подано, быстро съедено, но НЕОБЯЗАТЕЛЬНО быстро приготовлено.

одно основное блюдо по цене равно или двум-трем закускам, или полутора-двум порциям супа, или полутора-двум салатам, или же двум-трем напиткам.

одно основное блюдо по цене равно или двум-трем закускам