Цитаты из книги «Химия – просто: история одной науки»

Впрочем, были известны ещё и некоторые сплавы: бронза (сплав меди с оловом) и латунь (сплав меди с цинком), хотя цинк будет открыт только через 1000 лет.

урана. Такие атомы, имеющие разное количество нейтронов в ядре, называются изотопами.

Для справки: ядро атома состоит из протонов и нейтронов. Количество протонов говорит о том, каким химическим элементом является данный атом. Если в ядре 1 протон, то это водород, если 92, то уран. А вот количество нейтронов может быть разным даже для одного элемента. Например, в ядре атома урана может быть как 143 нейтрона, так и 146 нейтронов

процессе исследования газов Менделеев вывел общее уравнение состояния идеального газа, которое включало – как частный случай – зависимость состояния газа от температуры, выявленную в 1834 году французским физиком Б. П. Э. Клапейроном. Так, кстати, и появилось известное всем нам со школы уравнение Менделеева – Клапейрона.

из создавшегося положения нашёл итальянский учёный Амедео Авогадро (1776–1856). Он родился в Турине, был дворянином и, как и Лавуазье, должен был пойти учиться в адвокатуру. Но, опять же как Лавуазье, отказался от изучения законов, придуманных человеком, в пользу законов природы.

Что с ним происходит? И вот здесь нам на выручку приходит атомистическая гипотеза: с её помощью мы легко можем представить, как частички сахара размещаются между частицами воды, которые раздвигаются, чтобы освободить им место.

Предположение, что все тела состоят из отдельных мелких частичек, между которыми имеются промежутки, первым высказал древнегреческий философ Демокрит (460–370 гг. до н. э.). Эти малые частички он назвал «атомами». В переводе с древнегреческого языка слово «атом» означает «неделимый». А гипотеза, основывающаяся на существовании этих частиц и рассматривающая их свойства, называется «атомистической гипотезой».

первых, число известных на сегодняшний день органических соединений превышает 50 миллионов, и с каждым годом оно неуклонно растёт. Во-вторых, оглянись вокруг: суперклей – органика, резина для авто – органика, полиэтиленовый

называться все вещества, содержавшие углерод, независимо от их происхождения. Соответственно, та ветвь химии, которая занималась изучением соединений углерода, получила название «органическая химия

Так, по воле Его Величества Случая, был открыт факт существования веществ с одинаковым химическим составом, но обладающих при этом разными свойствами. Берцелиус дал этому явлению название «изомерия», а вещества одинакового состава, но с разными свойствами стали называть «изомерами». Вскоре и вовсе выяснилось, что изомерия – довольно частое явление.