Цитаты из книг автора «Александр Энгельгардт»

я съездил на станцию и купил крупчатки, сандалу, изюму, миндалю

как следует печь хлеб, делать щи и пироги

Поселившись в деревне, я решился не заводить ни кучеров, ни поваров, ни лакеев, то есть всего, что составляет принадлежность помещичьих домов, что было одною из причин разорения небогатых помещиков, не умевших после «Положения» повести свою жизнь иначе, чем прежде, что было одною из причин, почему помещики побросали хозяйства и убежали на службу.

кормился же своим кондитерским ремеслом: купит на заработанные летом деньжонки несколько фунтов сахару, наделает леденцов и носит по деревням (разумеется, без торгового свидетельства). Даст «старухе» конфету для внучат – она его накормит.

Обутрело. Кондитер Савельич пришел печи топить.

Иван староста пришел; одет в валенки и полушубок.

окна замерзли, совершенно как в крестьянской избе.

Точно так же по очереди доят коров; каждая баба о

Бабы же, как на подбор, молодица к молодице, умные – разумеется, по-своему, по-бабьему, – здоровые, с

весеннюю упряжку граборы работают только до 1 июля