Много-много лет
Тому назад в Китае
Путник травы собирал
И вот добрался он до чая.
В котле он воду кипятил,
Куда потом упали лепестки,
И подождал,
Когда отвар остыл,
Попробовать его он поспешил.
Был очень вкусен он
И вызвал бодрость в нем
И много-много сил.
И вот с тех пор
Тот путник
Отвара другого и не пил!
13час04мин
07.03.2024г
Сырье для изготовления чая —
Это лист чайного листа,
Что вырос на плантации,
И который соберут вручную
Чужие руки для тебя!
Собрать тот чай
Безумно сложно
И не каждому дано.
И когда ты пьешь его
Об этом помни заодно!
Ему и климат нужен теплый,
А аромату в кружке
Только молодой листок.
И растет в горах высоких,
И не каждый
Так легко туда дойдет!
13час22мин
07.03.2024г
Изготовление чая —
Вещь, в общем, не простая!
Тут необходимо
И вяление чайного листа,
Потом его
Как следует скрутить,
Ферментативно весь окислить.
А дальше сушка, резка
И лишь потом
Только сортировка.
И вот теперь
Его можно продавать,
Кто имеет к этому сноровку!
13час42мин
07.03.2024г
Как тесно связаны
Два слова в нашей жизни:
Тоска и чай.
И вроде одно слово
Носит смысл чувственный,
Его нельзя потрогать
И увидеть
При этом, что ни говори.
А вот второе —
Это лишь напиток:
И осознай и посмотри,
Что чай попив,
Тоску
Ты сможешь быстро победить!
14час05мин
07.03.2024г
Сижу…,
Пью чай…,
Смотрю в окно…
И размышляю все о жизни.
И мне не все равно,
Какие
В голове бывают мысли.
Одни вопросы как всегда:
«Зачем и почему?»
Во всем одни сомнения,
И лучше
Все ж попью чайку
И наберусь терпения!
14час13мин
07.03.2024г
На Руси чаепитие
Всегда преобладало,
И кто скажет,
Что это все не так,
Тот
Просто знает очень мало!
В домах и во дворах
И в теремах, в подворьях
Чай пил крестьянин и купец.
И в прочих тоже ведь сословиях
И в семьях их
Он был причиной радости традиций
И веселого застолья!
14час20мин
07.03.2024г
Мой друг не любит чай
И считает,
Что им нельзя напиться.
Но стресс и нервы
Мне его так жаль,
Ведь просто нечем
Его душе восстановиться.
Еда и ужин – хорошо,
И вода – отлично,
Но не хватает ведь еще
И чаю,
Чтоб радостью и счастьем
Смог внутри себя умыться!
14час41мин
07.03.2024г
Чай – это хорошо!
Это ведь напиток для души,
Это и компания еще,
Где нет обид
И разных там ухмылок,
От того ведь он
Причина для собрания
Добрых радостью улыбок!
14час55мин
07.03.2024г
На кухне вот сижу
И пью свой чай.
Устал…
Им душу все лечу
Свою,
Сейчас его допью,
Пойду в кровать
И спать тихонько лягу сам!
15час01мин
07.03.2024г
Восемнадцатый век,
Чайный караван
И чайная дорога.
Ведет тропа
Из Китая до Москвы,
А середина – в Омске,
Была там остановка.
Таким маршрутом
Чай возили
Раньше на Руси,
Все торговцы и купцы
Всегда старались
И были молодцы.
Их царь всегда хвалил,
Они везли
Лишь качественный весь товар
В наше государство!
15час10мин
07.03.2024г
Официант: «Вам чай налить
Иль кофе?»
Я: «Лучше чай!
Хочу немного дух перевести,
Отдохнуть
И успокоиться с дороги,
Сегодня с кофе мне не по пути:
В нем
Уж слишком много прыти,
А мне просто
О своем подумать,
Вхолостую.
И со счетом подходить
Ко мне ты не спеши,
Возможно, закажу
Еще чашечку вторую…»
15час29мин
07.03.2024г
У каждого обеда,
Ну а также ужина
Есть свое подножье.
Это совместное начало,
Принятие еды.
И разговоров будет много,
А, может даже мало.
И нет там места
Для мелочевки
И прочей суеты.
А дальше —
Пик и вершина ужина,
Церемония чая настает.
Ведь он
Собой омоет твое сердце,
И все,
Что за день накопилось,
Из твоей души
Незаметно так уйдет!
12час34мин
08.03.2024г
Фома поставил самовар
И Ерему пригласил на чай.
Долго друг не думая,
И, чтоб не заскучать,
В гости
Через продовольственный базар пошел.
И купил бараночек там вязку,
А потом
К Фоме пришел
На чайную он сказку!
Долго пили чай друзья
И вспоминали свое прошлое.
Да, и как забыть его,
Ведь они еще
И братья двоеродные[1]!
12час53мин
08.03.2024г
Конфеты сладкие и чай!
Тогда не нужен сахар.
Ты аккуратней его пей,
Как недотрогу,
Почти не торопясь,
И конфеты кушай
Ты тоже понемногу.
Тогда точно распознаешь
Вкус и такт
И питье прекраснейшей традиции.
Душевную он тягость
С тебя смоет в раз,
А также
Уберет он лишние амбиции…
18час09мин
08.03.2024г
Печенки к чаю вот купил,
Хочу сейчас попробовать.
И чая в кружку
Уже вкусного налил,
Открыл пачку,
Пробую…
А печенки вправду хороши,
Но вот без чая сухо.
И кушать просто
Было бы не дело.
И чаем быстро их запил,
И так вкусно стало!
Ну, вот!
И чайная симфония
По-другому зазвучала!
13час18мин
08.03.2024г
Как быстро чайник закипел,
И вот уж льется кипяток,
И полной кружки вкус,
Прекрасный выполнен глоток.
И засияла цветом красота,
Что ко мне пришла через оконце.
И посмотрел на небо:
Увидел радости лучи,
Увидел наше Солнце!
И чай симфонией своей
Так дополняет мою душу.
И эту благодать с утра
Никогда и ни за что
Вовсе не нарушу!
13час35мин
08.03.2024г
Душистый запах чая
Меня сюда позвал.
Сейчас его весь выпью,
Ведь он меня околдовал!
И манит так, еще дурманит,
Все пытаясь в душу мне залезть,
Понять он хочет все мои тревоги
И, конечно,
Из меня их все извлечь,
Чтоб только добрые
Со мною вместе песни петь!
12час43мин
08.03.2024г
Китай – ты родина для чая,
Но нам уже давно
Твой чай
Тоже стал родной.
И ни дня даже не живу,
Чтоб не попить его,
Не выпить кружечку-вторую,
И вот теперь
Все больше утверждаю,
Что без него
Жить просто не могу!
14час38мин
08.03.2024г
Когда ты пьешь
Свой чай пустой,
То с сахаром не переборщи!
Ведь не будет вкуса и души
В напитке том,
И успокоения тогда
От него ты тоже не ищи.
А лучше
Пей свой чай ты верно,
Соблюдай пропорции
И будет результат.
Иначе
Выйдет не состав волшебный,
А просто-напросто бурда,
Что пьется невпопад!
14час52мин
08.03.2024г
Не лей ты чай
До верхнего, до кружки края,
Ты лучше
Еще потом добавь.
Ведь
Налитый дополна бокал
Нам говорит лишь о печали,
На расставание он намекает,
Мол, допил,
Тогда прости, давай прощай!
Налей ты лучше два раза
Чуть больше половины
Дорогому гостю для души,
Чтоб он согрелся
За твоим столом гостеприимным
И разделить
Чтоб смог с тобой
Так искренне
Он все свои мечты!
Налитый дополна
В обычной кружке чай
Выставляется не для награды
Его так набирают лишь тогда,
Когда не ждут тебя,
И где тебе не рады.
А посему,
Умей ты различать,
Учись любить и уважать.
И чайные традиции,
Как волшебный ритуал,
Необходимо тоже знать.
И никому нельзя их
Без причины нарушать!
15час08мин
08.03.2024г
Очень-очень уж давно,
Почти полтора века,
Да и те до нашей эры,
Самовары были
Все из глины ведь еще,
О чем гласит историческая сфера
Из жизни человека,
Что сам освоил чая ремесло,
Освоил быстро и легко
И передал наследие потомкам.
А вот в России
Мы знаем на дровах,
И они знакомы нам
С начала восемнадцатого века.
Это позже уж они
Стали керосиновые, электрические,
А когда-то клали в них угли,
И чай был просто фантастический!
И самовар
Всегда был символ чая
Для русской и большой души.
И все об этом знали!
И то,
Что он является посудой,
Мы тоже
Очень ясно понимали!
16час56мин
08.03.2024г
В Петербурге
Чаще кофе пьют,
И возможно,
Для большей бодрости и духа!
А вот в Москве
Все любят пить чаек,
Ведь под него-то
Легче обсуждать все темы
И новейшие все слухи!
17час22мин
08.03.2024г
Об истории мы чайника
Мало, что и знаем:
Появился он до нашей эры
И появился он в Китае.
Их делали в начале
Из Исинской глины,
И поверхность у них пористой была,
Что позволяла хорошо дышать.
Чай заваривался чудный,
И от этого занятия
Кого-то трудно было оторвать.
Чугун на смену
После уж пришел
И как материал он закрепился.
Он долго
Держит так тепло
И нагревается он быстро.
И очень хорошо,
Что прочностью своей
За качество
Он сразу закрепился.
Чем меньше чайник,
Тем вкусней напиток,
И глина
Своей пористой структурой
Еще
Зависит от накидок,
Которыми обнят плотно был сосуд.
А сырье, как материал,
Памятью своей
Всегда!
Сохранит прекрасный чай.
Потом на смену глине,
Но только не скучай,
Пришел старик фарфор.
И до сих пор
Он все в авторитете.
Нет ни одной квартиры в мире,
Где не был он.
А если у кого-то
Вдруг его и нет,
Ну-у-у?
То обязательно купите.
Еще были оловянные
И серебряные чайники
И лишь современные
Сравнительно и недавно стали
Газовой плите,
А еще и электрические,
Что часто пользуют сейчас
Легко и сами
Люди все практически.
Я слышал, что бывает
И походный чайник,
И даже навесной.
Об этом есть
И мнение, и спор,
Но это уж совсем
История другая,
О которой нужен
Отдельный, новый разговор.
Итак, в итоге:
Чайник наш – изделие простое,
Что с ручкой,
Носиком и крышкой
И, в общем,
Формой не большой он,
И в нем когда вода кипит,
То это очень ощутимо.
Ведь он зовет
Нас всех на чай!
И радостно его всем слышно!
12час10мин
09.03.2024г
О проекте
О подписке