Серия «Вершки и корешки»

Привет, друзья! С вами подкаст самый зеленый подкаст от кафе осознанного питания «Мы Есть». Здесь не будет скучных фактов, попыток завербовать вас в ЗОЖ, оскорбить мясоедов или дать единственно верный совет о том, что должно быть в вашей тарелке. Мы будем говорить об осознанном питании, разбирать...

В первом эпизоде мы заложим фундамент для всех следующих эпизодов. Вы узнаете о балансе между вкусом и пользой и гастрономической философии, которой придерживается Татьяна Заводовская - владелица и идейный вдохновитель кафе осознанного питания «Мы Есть». А еще как не бояться прекрасного и вкусног...

Второй эпизод нашего подкаста мы посвятим двум главным друзьям современного человека – кофе и сахару. Разобраться в вершках и корешках нам сегодня поможет Ольга Косникова – химик, пищевой технолог и популяризатор науки. А еще вы узнаете: - Правда ли вреден сахар? - Что такое диабет и как появляет...

Третий эпизод с Даниэлой Пургиной, гастроэнтерологом из Санкт-Петербурга мы будем говорить о лактозе и глютене: Где вообще можно встретить глютен? Что искать в составе? Так ли вкусны глютен фри продукты, как их глютеновые оригиналы и как его отсутствие может сказываться на вкусе? Что такое лактоз...

Четвертый эпизод нашего подкаста мы посвятим трем самым популярным вещам 21 века - двум ДЭ - детоксу и диетам. Разбираться будем вместе с Олесей Терещенко - нутрициологом, Health Coach по здоровому питанию и по совместительству основателем лектория Городсад. Как сесть на диету и какую выбрать Как...

Пятый эпизод мы посвятим самому актуальному зимнему вопросу – витаминам и иммунитету. Поговорим о бадах и всех тех полезностях, которые вокруг нас. Разбираться во всем будем вместе с Владимиром Бекетовым, кандидатом медицинских наук, врачом-терапевтов, пульмонологом, ассистентентом Института Клин...

Мы начинаем второй сезон! И в первом эпизоде поговорим про гастрономические предпочтения, интуитивное питание и расстройства пищевого поведения. Узнаем, существую ли те, кто питаются только солнцем и воздухом, а еще разберем знакомые многим из нас альтернативные способы питания. Эксперт - психоте...

Вместе с вами мы будем разбираться в пищевом поведении, альтернативном белке, вэлнэсе и многом другом. В том, как бы здоровым, счастливым, и при этом продолжать есть вкусно и с удовольствием. Сегодня мы поговорим о насущной проблеме для многих из нас - расстройстве пищевого поведения. Разобраться...

Сегодня мы поговорим о том, про что слышали многие из нас, но не всем удается его соблюдать - work-life balance:Что такое work-life balance и как его соблюдать Как помочь своей естественной красоте работать в плюс, а не увядать с годами? Как успевать уделять всему время в более-менее равных пропо...

Сегодня мы поговорим о том, как можно голодать с пользой для организма, а не только потери веса, как не вернуть все потерянное обратно, воспитать в себе новые полезные привычки и быть при этом счастливым. Что такое лечебное голодание? В чем его лечебность и какие вообще есть виды? Какие сроки у л...