Кратко. Щелочная диета основана на предположении о том, что определенные продукты могут влиять на кислотно-щелочной баланс организма, а поддержание щелочной среды улучшает здоровье и предотвращает болезни. Рассказываем, доказана ли эта идея и нужно ли придерживаться щелочной диеты.Источники:Нацио...