Почему в России не уходит тренд на открытие кофеен и так ли прибылен этот бизнес? Сколько нужно денег, чтобы открыть сносное заведение с кухней и у кого брать качественное зерно? В этом выпуске разбираемся, что такое «трушность», почему напитки с альтернативным молоком такие дорогие, а американо ...