Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
1 час 19 мин.
36 Мбайт
2024 год
12+
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.
слушайте онлайн полную версию аудиокниги «Карамель. Технология» автора Жанна Орлова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и слушайте «Карамель. Технология» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке