Белковый состав маточного молочка близок к белковому составу сыворотки крови человека. Также маточное молочко содержит самые необходимые для развития организма вещества, жиры, аминокислоты, ферменты, гормоны и разнообразные кислоты. Цветочная пыльца – главный источник биологически активных и питательных веществ в маточном молочке.