Цитата из книги «Целебные свойства топинамбура. При сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях»

Обертывания с тертым топинамбуром Натрите свежие клубни топинамбура, разведите небольшим количеством теплой воды, и масса для обертывания готова. Регулярные обертывания с тертым топинамбуром позволяют уменьшить отечность, способствуя выводу жидкости из организма. Маска для жирных волос Состав: тертый топинамбур – 1 ст. ложка; кунжутное масло – 2 ст. ложки. Эти ингредиенты нужно как следует перемешать, чтобы масса стала однородной. Использование: втереть смесь в кожу головы и оставить на полчаса, после чего тщательно смыть водой. Маска позволяет уменьшить жирность волос и питает их.