При больных суставах по 10 г сухих измельченных корней шиповника (собранных осенью) и корней топинамбура поместить в эмалированную посуду, залить стаканом (20 мл) кипятка, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 30 минут, изредка помешивая. Охладить при комнатной температуре в течение 15 минут, процедить, отжать сырье, долить отвар кипяченой водой до 200 мл, перелить в стеклянную посуду с пробкой. Хранить не более 2 суток. Принимать по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день до выздоровления.
• Народная медицина рекомендует лечить суставы отваром листьев топинамбура. Для этого 2 ч. ложки измельченных листьев залить стаканом кипятка, прокипятить на слабом огне 10–15 минут, процедить, охладить. Выпить приготовленный отвар в течение дня небольшими порциями. Лечение повторять столько раз, сколько потребуется –