Кроме того, витамин С в организме человека максимально эффективно работает в присутствии своих вечных помощников – биофлавоноидов, которые тоже являются очень важным витаминоподобными веществами (раньше их даже называли витамином Р). А вот они-то встречаются уже исключительно в составе растений.