Цитата из книги «Функциональное питание. Всё, что нужно знать о протеине!»

4 – 6 Соевый белок Способствует снижению холестерина, но не очень эффективен из-за аминокислотного состава 4 Молочный белок На него может плохо реагировать кишечник 4,5 Яичный белок Идеален при похудении, очень эффективен, но медленно усваивается 9