Добавить оставшийся творог, 1 ст. ложку муки и перемешать.
5. Из творожного теста сформировать сырники и обвалять их в оставшейся муке.
6. Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить сырники с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавать сырники со сметаной.