1/2 красной луковицы
1/2 лимона
маленький пучок укропа
несколько веточек мяты
4 ст. ложки оливкового масла
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/4 ч. ложки морской соли
1. Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
2. Разогреть в сковороде-гриль немного оливкового масла и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
3. Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
4. Огурец нарезать маленькими кусочками.
5. Из половинки лимона выжать сок.
6. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
7. Листья мяты измельчить.