Введение

Собаки с древнейших времен являются верными спутниками человека. Они помогали на охоте, участвовали в сражениях, носили тяжести, охраняли жилище, сопровождали в странствиях, охраняли домашний скот от диких животных. Со временем люди научились выделять особенные качества каждой собаки и использовать их с наибольшим эффектом в каком-либо определенном виде занятий. Так появились служебные, охотничьи, пастушьи, пользовательные и другие породы. Охотничьи собаки являются одними из древнейших. Еще в каменном веке они помогали человеку обнаруживать и преследовать зверя. Со временем внутри этой группы выделилось несколько подгрупп в зависимости от способа обнаружения зверя. Так, в отдельную группу были выделены гончие. Собаки этой породы обладают смелостью, настойчивостью, послушностью. Следует сказать, что благодаря природному уму и сметливости в настоящее время их используют не только для охоты, но и в некоторых других сферах деятельности (например, в служебной в качестве розыскных собак). Нередки случаи, когда человек, покупая хорошую гончую, приобретал верного и надежного друга и помощника. Гончие, несмотря на природную злобность, прекрасно уживаются с другими домашними питомцами, и даже являются неплохими няньками для детей, с удовольствием участвуя в различных играх, забавах и прогулках.

Однако, как и всякому живому существу, кроме внимания, собакам требуется особенный уход. Поэтому еще до покупки щенка или взрослой собаки рекомендуется ознакомиться с особенностями этой породы.

1
Происхождение гончих

Гончими называют группу пород охотничьих собак, предназначенных для обнаружения зверя по следу и запаху, преследования его с гоном (лаем) и нагона (выставления) на охотника. Их применяют для псовой, парфорсной и ружейной охоты на зайцев, лисиц, волков и некоторых копытных. При этом если легавые породы работают в основном на открытой местности, то гончие – в лесной и лесостепной. В зависимости от целей гончие работают в стае, по двое, в одиночку, по кровяному следу и др.

В процессе многовекового разведения у гончих выработались определенные полевые качества, главные среди которых – страсть к преследованию зверя, вязкость (продолжительность преследования), верность (лай только по преследуемой дичи), резвость, хорошо развитое обоняние, сильный и многообразный голос, полазистость (умение обнаруживать зверя). Немаловажным качеством гончих собак является нестомчивость, или выносливость, неутомимость во время преследования. Хорошо тренированные собаки способны гнать зверя в течение нескольких часов без остановки, по некоторым данным, они способны проходить за день 120-125 км. Кроме этого, гончие должны обладать чувством стайности (работать, или гнать, в стае, не разделяясь), повиноваться хозяину, быть позывистыми (послушными к командам) и равнодушными к домашним животным.

Хорошие гончие обладают необычайно сильным и многообразным голосом, характер которого позволяет охотнику точно определить, какого зверя собаки подняли, на каком расстоянии от него находятся, о потере и взятии следа и т. д.

В настоящее время гончие обладают целым рядом качеств, выработка которых проводилась в течение многих веков. Предки собак этой группы обладали лишь некоторыми характерными чертами.

Л. П. Сабанеев в своей книге «Собаки охотничьи. Борзые и гончие» дал следующее определение гончим: «Гончими называются собаки, преследующие зверя почти с непрерывным лаем, не только навзрячь (т. е. когда виден зверь), но даже по свежему следу (вдобор), притом до тех пор, пока зверь не будет ими остановлен или нагнан в сети, на борзых или стрелка или пока сами собаки не изнемогут от усталости».

Гончие – одна из самых древних пород охотничьих собак, предками которых были травильные.

Как известно, первых собак люди приручили примерно 10-12 тысячелетий назад, в эпоху мезолита. Согласно исследованиям ученых, предками всего многообразия существующих в настоящее время пород были собаки всего нескольких типов. Учеными установлено, что три из них – торфяная, собаки Иностранцева и Путятина – произошли от шакала и волка. Еще два типа, названных соответственно «бронзовая» (или «бронзовая овчарка») и «пепельная» (по месту нахождения – в зольных отложениях ритуальных костров), были обнаружены во время археологических раскопок, относящихся к бронзовому веку (4-5 тысяч лет дон. э.). Как выяснилось, строение черепа у последнего типа наиболее схоже со строением черепа гончих собак. Появились пепельные собаки на побережье Средней Африки, откуда распространились по Средиземноморью, а затем по всей Европе.

На основании археологических находок ученые предположили, что именно пепельные собаки являются предками гончих, а также легавых, такс и некоторых других пород. Кроме этого, местонахождение останков пепельных собак (погребальные костры) позволяет предположить, что уже в те времена эти животные являлись большой ценностью охотников. Поэтому их приносили в жертву при погребении хозяина.

Современная гончая

Первые собаки помогали людям в разных видах деятельности: они охраняли жилье, перевозили тяжелые вещи и т. д. Но больше всего собак ценили за помощь на охоте. Обладая необыкновенно острым и тонким чутьем, они помогали обнаруживать зверя даже по еле уловимому запаху в самых непроходимых лесах. Свидетельства службы собаки человеку сохранились в виде наскальных рисунков, изображающих сцены охоты с участием собак. Изменение природных условий, а также длительное сосуществование животного и человека не могли не отразиться на качественных характеристиках собак, что привело к изменению их анатомо-физиологических и психических свойств. И если первоначально собак использовали одновременно для разных целей (например, охоты и охраны), то позднее человек научился различать отличительные черты животных и использовать их наиболее эффективно по назначению. Так, например, небольших собак с громким лаем использовали для охраны жилья, а более крупных и сильных – для охоты. Именно из собак этого типа впоследствии сформировались травильные, способные самостоятельно обнаруживать и ловить зверя. По мнению некоторых ученых, травильные собаки являются родоначальницами всех охотничьих пород. Первоначально они выполняли одновременно несколько функций, а впоследствии разделились на гончих, борзых и др. Немаловажную роль в этом сыграл географический фактор: у обитателей Крайнего Севера ценились собаки, обладающие силой и выносливостью, способные легко переносить холод, недостаток пищи, ходить в упряжках. Жителям степей и равнин требовались собаки, способные охранять стада домашних животных от хищников. В лесной зоне нужны были собаки, способные обнаруживать дичь не только по следу, но и едва уловимому запаху в самых непроходимых зарослях и гнать ее на хозяина.

Археологами в разное время были обнаружены останки ископаемых собак, возраст которых – от 14 до 20,9 тысяч лет. География находок очень обширна: Камчатка, Средиземноморье, Ирак, Израиль, Англия и др.

Предки гончих помогали людям не только на охоте, но и на войне, охраняли жилье

В целом в доисторические времена процесс совершенствования характерных качеств и свойств, а также экстерьера собаки проходил путем естественного отбора. Только спустя много веков человек научился самостоятельно влиять на него, выбирая для разведения собак, обладающих ярко выраженными необходимыми качествами. В результате одомашнивания полудикие собаки утратили некоторые рефлексы дикого животного, взамен приобретя новые. Изменилось также строение скелета, черепа, форма тела, окрас шерсти и др.

В Античности существовало уже свыше 100 пород собак, которые объединялись в группы по назначению: охотничьи, пастушьи, караульные и декоративные. Назывались они по месту происхождения (кельтские, индийские, критские, фракийские и др.). Следует добавить, что, наряду с лошадьми, собаки считались вернейшими домашними животными и использовались для благородной охоты. Однако в большинстве случаев собак, предназначенных для одного вида деятельности, использовали и для других целей, например охотничьих, для участия в войне, для охраны дома и др.

Наибольшее распространение охотничьи собаки получили в Древней Греции, где охота была любимым занятием населения. Ее даже считали важным элементом воспитания подрастающего поколения, которое доставляет не только удовольствие, но и пользу, т. к. закаляет тело и дух. Греки считали, что молодой охотник, с детства привыкший управляться с оружием, быть внимательным, чутким, долго выжидать в засаде, станет прекрасным воином и легче справится со всеми тяготами войны.

Несмотря на многовековую селекционную работу, у некоторых пород сохранился целый ряд устойчивых признаков. К ним относятся некоторые черты характера, борода на морде, масть, строение черепа, закрученный хвост у лаек и др.

Сохранилось множество литературных памятников той эпохи, в которых говорится об использовании специально обученных собак для охоты. Флавий Арриан (95-175), древнегреческий историк и писатель, в своем труде об охоте не только рекомендует собак, которых лучше использовать для этого рода занятий, но и указывает, по каким качествам их следует отбирать. Он приводит несколько примеров того, как охотились кельтские племена, галлы и др.

В древнем мире классификация гончих происходила по месту происхождения, а также по назначению

Древнегреческий писатель и историк Ксенофонт (ок. 430 – 355 или 354 до н. э.) в трактате «О псовой охоте» подробно описывает почти все аспекты охоты, например какие приемы следует применять для ловли того или иного зверя. Большая часть в этом труде отводится охотничьим собакам, их дрессировке, описанию достоинств, которыми они должны обладать, окрасам, масти, росту, стати, а также специализации пород и рекомендациям по их использованию.

По его мнению, настоящая гончая собака должна быть большого роста, иметь легкую голову, выпуклый лоб и ясный перелом, тупоносую морду, большие тонкие уши, прямой, длинный и тонкий гон (хвост), длинные, лучковатые задние конечности. Шерсть должна быть длинной, тонкой, шелковистой и густой, длиннее на задней стороне передних конечностей, на гачах и нижней части гона. Судя по описанию Ксенофонта, ученые предположили, что эта гончая относится к западному типу.

Для выслеживания и гона автор рекомендует использовать критских собак, для охоты на оленя и кабана – индийских и др. «Гоньба должна быть сильная, без остановок, с сильным лаем и визгом; преследуя повсюду зайца, собака должна бежать по следу красиво, частыми скачками...» – писал автор о гоне.

Описываемые Ксенофонтом охотничьи собаки несколько отличались от современных гончих. В частности, они не обладали таким тонким чутьем, как современные гончие, были не особо параты и, идя по следу зверя, голос подавали редко. Их главной задачей было обнаружение следа зверя и его гон в тенета. Кроме того, судя по описанию сцен охоты, стаи собак были разномастными, различного происхождения.

Греческий поэт Аппиан (II в. н. э.), которому приписывают сочинения о ловле птиц и охоте, дал в них подробный перечень рекомендуемых пород собак для разного вида охоты. В этот список входят аркадские, фракийские, критские, кельтские, пеонийские, молосские, египетские волопасы и некоторые другие собаки.

Упоминания об охотничьих собаках содержатся во многих других письменных источниках Античности. Исходя из них ученые заключили, что из всего многообразия существующих в то время пород наибольшей популярностью пользовались молосские и лаконские собаки. Последняя, родом из Лаконики, обладала хорошим чутьем, быстро бегала, поэтому чаще всего применялась в качестве гончей на охоте по крупному зверю (олень, лань) и зайцу.

Молосские собаки (по названию племени молоссов, проживавших на территории Эпира – исторической области Греции) отличались отвагой и хорошей хваткой, что делало их незаменимыми на охоте. Однако чаще всего этих мощных собак использовали в качестве сторожевых, так как они были слишком тяжелы для преследования. В Средние века молосских собак скрестили с брудастыми и африканскими гончими. В результате появились породы, обладающие прекрасными голосами, хорошим чутьем и вязкостью.

В Древней Греции охота делилась на 2 вида, заслуживающих либо одобрение, либо порицание. К первому виду относилась охота, облагораживающая душу молодого человека, ко второму – противоположная ей. Интересно, что древние греки неодобрительно относились к охоте на птиц, а также на морских животных.

На Крите наибольшее развитие получили породы сторожевых, бойцовских и охотничьих пород. Последние обладали громким звонким голосом, хорошей скоростью и применялись для ловли крупного зверя. Родоначальниками критских брудастых гончих, скорее всего, были африканские гончие и брудастые пастушьи собаки Малой Азии. В Европу критские гончие попали с кельтскими племенами, и с течением времени в результате скрещивания с местными видами собак появилось несколько охотничьих пород. Долгое время брудастые гончие являлись чуть ли не единственными представителями породы на европейском континенте в начале Средних веков. Кроме литературы, о развитии охотничьей породы собак можно судить по сохранившимся памятникам древнего искусства. Одна из самых интересных находок – чаши (килики), ручки которых выполнены в виде голов собак, напоминающих гончих, – была обнаружена при раскопках в Микенах. Кроме этого, изображения охотничьих собак встречаются на фресках, барельефах и различных сосудах – памятниках архитектурного, изобразительного и прикладного искусства Древнего мира.

Фрагмент рельефа «Царь на колеснице поражает львов стрелами». Дворец Ашшурбанипала в Ниневии (669-635 до н.э.)

С течением времени менялся характер охоты и, соответственно, роль собак на ней. Если раньше они не только обнаруживали зверя, но и могли самостоятельно завалить его, то со временем от собак требовалось только нахождение и гон зверя на конного охотника. Парфорсная охота, зародившаяся в конце Античности, получила свое дальнейшее развитие в эпоху Средневековья. Наибольшую популярность она приобрела во Франции, Англии, Германии, Испании и некоторых других западноевропейских государствах.

На протяжении многих веков у римлян собака считалась символом влиятельности и богатства владельца.

Это время в Европе характеризуется закреплением частной собственности на землю. В результате государственных реформ простые граждане лишились многих прав, в том числе и на охоту. Зато она стала излюбленным времяпрепровождением для царственных и знатных особ. Охота напоминала пышную торжественную церемонию с участием приглашенных гостей, а также большого количества придворной прислуги, егерей, своры охотничьих собак, состоящей из гончих, борзых и травильных пород. В это время охотничья собака считалась лучшим подарком, и к тому же очень дорогим.

Парфорсной называется разновидность охоты, проводимая конными наездниками с гончими на зверя или по его искусственному следу.

Одной из самых лучших гончих, появившихся в Европе в начале Средних веков, ученые считают гончую св. Губерта. По преданию, она была выведена св. Губертом при скрещивании мавританских гончих с молоссами. В результате последующих скрещиваний гончей св. Губерта с брудастыми, борзыми и некоторыми местными породами были выведены многие английские, французские, швейцарские и немецкие гончие. Характерной чертой этих пород были длинные, закругленные снизу уши, темный окрас туловища и яркие подпалины на морде и конечностях. Первые породы назывались, как правило, по масти: черные, белые, серые и рыжие. Впоследствии, в результате многочисленных скрещиваний, когда появилась смешанная масть, породы стали называть по местности происхождения. Однако при этом гончие сохранили один родовой признак – подпалины.