Устное приветствие
Согласно общим правилам вежливости в светском этикете первым приветствует:
Мужчина (младший по статусу) – женщину (старший по статусу).
Младший по возрасту – старшего.
Проходящий – стоящего.
Опаздывающий – ожидающего.
Входящий – находящихся в помещении.
Не нужно приступать к еде до тех пор, пока каждый участник трапезы не получит свое блюдо. На частном мероприятии следует дождаться хозяйку, она объявляет о начале трапезы.
Если мужчина пригласил женщину на ужин, это подразумевает, что он его и оплатит, но девушке рекомендуется иметь при себе деньги для своего же спокойствия, мало ли что…
Петербуржцам казалось, что это шведское «изобретение» и название «шведский стол» употребляют в России до сих пор. Хотя в самой Швеции и во всем остальном мире данный способ подачи называют буфетным сервисом.
Состоятельные люди имели в своих домах китайский фарфор, который был невосприимчив к перепадам температуры и с легкостью выдерживал горячие напитки. Поэтому аристократы вначале наливали горячий чай, а после этого прохладное молоко.