Цитата из книги «Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него»

1 сентября и следующий за ним День учителя Отличный повод для запуска в ассортимент сладких подарков. Сразу оговорюсь: нельзя взять и запустить предложение за 1–2 дня до праздника. Клиента нужно подготавливать и знакомить с предложением заранее, чтобы у него в памяти отложилось желание приобрести товар к празднику именно у вас.