По демографическому признаку. Основными переменными в анализе выступают возраст, пол потребителей, размер семьи и социальное положение. Тут все просто: «кто работает, тот ест».
Цитата из книги «Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него»
О проекте
О подписке