Свойство человеческой психики — проецировать «внутреннее невидимое» на видимое и осязаемое — еду, тело и других людей — по принципу кинопроектора: мы видим результат, только когда лучи, которые он посылает, падают на белую материю. Нет экрана — ничего не видно. При этом сама картинка — не более чем мираж.