Цитата из книги «Живи без старости. Достижения ученых, которыми можно воспользоваться уже сегодня»

Наш организм получает энергию благодаря клеточному дыханию, т. е. окислению питательных веществ кислородом воздуха. В ходе этого сложного процесса образуются опасные побочные продукты – агрессивные молекулы – особые формы окисленных субстанций – свободные радикалы, или оксиданты.