«Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог» читать онлайн книгу 📙 автора Юлии Евдокимовой на MyBook.ru
  1. Главная
  2. Отдых, туризм
  3. ⭐️Юлия Евдокимова
  4. 📚«Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог»
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

4.36 
(14 оценок)

Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог

219 печатных страниц

Время чтения ≈ 6ч

2022 год

16+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Оцените книгу
О книге

Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местного волкодава. И тогда вам откроют старинные секреты и бутылку прекрасного вина и подарят рецепт вишневого пирога. Эта книга о замках и мечтах, о тайнах и волшебниках, о море и деревенских рынках. А все вместе – о путешествии и кулинарии. Открывайте книгу – и ныряйте в волшебство, ведь только феи могли придумать блюда из фиалковых лепестков!


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

читайте онлайн полную версию книги «Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог» автора Юлия Евдокимова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2022
Объем: 
394947
Год издания: 
2022
Дата поступления: 
6 марта 2022
ISBN (EAN): 
9785041645472
Время на чтение: 
6 ч.
Издатель
153 книги
Правообладатель
23 451 книга

Elisavetats

Оценил книгу

Обложка очень яркая и солнечная. А ещё там есть фиалки.
В 2003 году официально учрежден «Праздник фиалки», он проходит в феврале во Франции (Тулуза). Недаром февраль начался у меня с этой книги.
Впечатлила Дама Каркас на стене крепости Каркассона (в книге есть её фотография).
Каждая глава начинается с высказывания известных людей о еде, путешествиях и не только.
Конечно, в книге присутствуют рисунки и фотографии, а также рецепты, как и в других книгах автора, которые я читала. Есть даже отрывки из песен и стихотворений, посвященные еде.

Окситанию сменяет Бретань, фиалки уступают место вереску. Да и вообще, по мнению местных жителей, Бретань - это вообще не Франция.
Соглашусь с автором: в Бретани сумасшедшие имена)

Эта книга не только о путешествиях и кулинарии, это ещё и о людях. Например, о монахе Максимилиане-Мари де Сакре Кёр ( Добрый ангел Сен-Мартьяля).

Ни брат Макс, ни жители Сен-Мартьяля даже не подозревают, что у деревни уже есть свой святой.
И пока зажигаются на рассвете свечи в маленькой часовне и склоняется к алтарю худенькая фигурка в молитве за всех, кого он знает и не знает, все в этом мире обязательно будет хорошо!

Или о человеке, который выращивает устрицы. Вы только прочтите:

Тяжелая работа? Ну что ты, нам повезло: море позволило нам постоянно быть с ним.
Море учит нас жизни. Красоте. Просто наблюдай! Нет ни минуты, похожей одна на другую, а море рассказывает все ветром, цветом воды и заката. И я не о красоте сейчас, я о том, что без этого нет нашего дела.
Только рыбаки и устричные фермеры знают о море все, потому что мы вместе каждую минуту нашей жизни. Море учит нас жизни и свободе, посмотри, что может быть прекраснее этого заката, этого моря? Посмотри, сейчас волны красноватые, а через пару минут станут розовыми, а ночью в них будут купаться звезды.
А еще море учит надежде, потому что выращивание устриц – это всегда надежда, но никакой гарантии, наша работа – это огромные ожидания и огромные разочарования.

Немного грустный финал снова напоминает о том, что на страницах книги рассказано о настоящих людях, живущих или живших на самом деле, а не являющихся выдуманными персонажами. А ещё он позволяет надеяться.

6 февраля 2024
LiveLib

Поделиться

leyanordec

Оценил книгу

Прочитала книгу с удовольствием и ностальгией о путешествиях. Автор рассказывает о замках и городках Окситании, Британи, перемежая свой рассказ кулинарными рецептами разной степени сложности. По сравнению с обычным кулинарным гидом, она привносит в повествование личную нотку, говорит о тех людях, которых встретила в поездке. Это довольно провинциальная Франция, говорящая на собственном языке, с кельтским и трубадурским прошлым. Упорные катары защищали эти замки десятилетиями, и интерес к этим векам не угасает. Похоже, автор больше тяготеет к Италии, где провела долгое время, а Францию воспринимает в романтическом ключе, как и многие из нас. Я вот тоже учу итальянский язык и интересуюсь культурой Италии, и мне теперь хочется прочитать "итальянские" книги Евдокимовой. Они охватывают несколько регионов Италии и содержат самые разнообразные аспекты итальянской кухни. Как бы то ни было, книга понравилась. Конечно, она не содержит какого-то уникального материала, не откроет вам "Америку" во Франции, но всё же это очень приятное чтение. Многие рецепты перекочуют в ваши кулинарные книги с рецептами с пометкой "хочу попробовать", тем более что автор не увлекается экспериментальной кухней, а делает акцент на исторических и классических рецептах, а они довольно просты. Естественно, нам вряд ли доступны засахаренные фиалки, определённый очень тёмный сорт бритонской вишни или устрицы, выловленные не дальше трёх километров от места поедания. Но это повод ездить в путешествия, когда это возможно, не так ли?

29 июля 2023
LiveLib

Поделиться

Discrepant_girl

Оценил книгу

Полное ощущение, что я «прочитала Инстаграм». Настолько копирайт с истории про Прованс Питера Мейла, что даже неловко. Да, названия другие, фестиваль фиалок опять-таки. Но книга напомнила переписку в чате с подругой или посты в соц сетях. И это не комплимент.
Какая-то приторность, слишком сладко и не уходящая мысль «я все это читала тысячу раз». Жаль, абсолютно не уникальная книга
20 июля 2024
LiveLib

Поделиться

Алиенора происходила из знатного южно-французского рода Рамнульфидов, уходившего корнями к боковой ветви Каролингов. Во второй половине IX века Рамнульфиды стали правителями графства Пуатье, а в середине X века стали герцогами Аквитанскими. Формально они считались вассалами королей Франции, однако фактически были независимыми правителями. В XI веке Рамнульфиды значительно расширили свои владения, присоединив герцогство Гасконь.
6 января 2025

Поделиться

Расцвет искусства трубадуров пришелся на правление Алиеноры Аквитанской, необыкновенной женщины в истории Окситании и всей Франции, жены двух королей и матери Ричарда Львиное Сердце.
6 января 2025

Поделиться

Я никогда не слышала о таких сырах. На подносике лежали рыхлый ноздрястый Bleu des Causses – голубой сыр из Лангедока, выдержанный горный твердый коровий сыр Tomme des Pyrénées, мягкий козий сыр Cabécou, с которым я уже встретилась в салате со сливами и томатами, овечий Pérail de Brebis и ароматный полутвердый золотой Laguiole. – Когда есть сыр – без десерта можно обойтись! – изрекла я давно созревшую мысль. – Главные изобретения человечества в гастрономии – это сыр и вино. Остальное неважно!
6 января 2025

Поделиться

Автор книги