Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

читайте онлайн полную версию книги «Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии» автора Юлия Евдокимова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания:: 1 января 2020

Объем:: 481955

Год издания:: 2021

Дата поступления:: 21 декабря 2020

ISBN (EAN):: 9785040960699

Время на чтение:: 7 ч.

Жанры

Кулинария

Отдых, туризм

Книги о путешествиях

Темы

записки путешественников

интересные факты

итальянская кухня

национальные традиции

достопримечательности

италия

венеция

гастрономический туризм

Издатель

ХлебСоль

150 книг

Правообладатель

Эксмо

23 218 книг

Опубликовать свою книгу

Отзывы на книгу «Вкусная Венеция. Любовь, еда и тай...»

ClareTolerating

Оценил книгу

Это уже моя четвертая книга от Юлии Евдокимивой. Она не перестает меня удивлять, в каждой книге все больше и больше новой увлекательной информации о чудесной Италии. В этот раз Юлия рассказывает о Венеции, для меня этот город просто какое-то восьмое чудо света.
Если в следующем году мне удастся вырваться из работы, поеду в свое долгое путешествие по Италии и возьму с собой все эти книги, чтобы не забыть посетить все места и отведать все те блюда, о которых Юля так вкусно пишет.

6 декабря 2020

LiveLib

_annp_

Оценил книгу

Ожидания от книги с подобным названием, вероятно, были несколько иными, однако в результате я получила кулинарную книгу, содержащую перечень рецептов приготовления аппетитных блюд, лишь изредка прерываемый не особо увлекательными историями. Честно говоря, я прочла все рецепты, и мне захотелось попробовать каждое блюдо. Особенно вдохновили те из них, где упоминались сыр и вино.

6 ноября 2023

LiveLib

Цитаты из книги «Вкусная Венеция. Любовь, еда и тай...»

Рива – столица северной части озера, это Трентино, часть региона – Альто-Адидже.

22 марта 2021

Кроме известных всему миру кафе «Флориан», «Квадри», «Харрис бар», в районе Дзаттере существовало «Caffè La Calcina»,

11 марта 2021

Сегодня среди лучших называют джелатерию San Stae, использующую только натуральные продукты и исключившую из рецептов сахар: натуральные фрукты дают мороженому достаточную сладость (Fontego delle Dolcezze, Santa Croce 1910, Salizada San Stae). Джелатерию Il Doge (Dorsoduro 3058/a Campo S. Margherita), где изобрели «крем Дожа» и предлагают сицилийское мороженое.

11 марта 2021