добавляем смесь какао. Закрываем дзуккотто кусочками бисквита, снова пропитанными ликером, и ставим в холодильник на несколько часов, прежде чем вынуть его из формы. Перед подачей на стол по вкусу посыпаем сахарной пудрой.