Отзывы на книги автора «Юлия Евдокимова»

Тот редкий случай, когда на книгу возлагались вполне определенные надежды, а они не то чтобы не оправдались - книга просто оставила равнодушной...Не случилось у меня с ней ни магии, ни химии, ни даже симпатии. И не могу при этом сказать, что книга так уж плоха - просто она для уже влюбленных в Италию, в путешествия, в итальянскую кухню и архитектуру. А вот если вы не принадлежите (пока) к какой-либо из этих категорий, вам будет трудно проникнуться духом повествования, порою напоминающего больше путеводитель, да, развернутый, со множеством исторических вставок и легенд, но все же путеводитель. Описания храмов и связанные с ними легенды, рецепты традиционных итальянских блюд, достопримечательности того или иного городка, которые надо обязательно посетить при случае - все это, думаю, с легкостью отыщется и в интернете. Читать же все это собранное под одной обложкой в виде книги - затея, мягко говоря, странная.

Исключение для меня составили, пожалуй, лишь страницы, посвященные Неаполю (и думаю, понятно почему. "Неаполитанский квартет" Элены Ферранте до сих пор меня не отпускает. До сих пор я под невероятным впечатлением от этого книжного цикла). Вот эту главу я действительно прочла с интересом и удовольствием, что еще раз подтверждает: книга для людей увлеченных, для которых произнесенное шепотом "Италия" уже вызывает какой-то трепет и предвкушение чего-то эдакого.

Причем самое странное в книге - это то, что в любви автора к Италии мы не сомневаемся (вряд ли бы человек, не любящий эту страну. посвятил ей целую книгу), но автор не может выразить эту любовь на книжных страничках, оттого повествование какое-то сухое, безличное, а я ждала душевности, теплоты (вот чего-то наподобие Маша Трауб - Суп, второе и компот , где тоже полным-полно рецептов, но они при этом перемежаются очаровательными, очень личными историями Маши...)

3/5, для каждой книги требуется, несомненно, свое настроение, состояние и свой читатель. Я, к сожалению, этим читателем не стала, а ведь так хотелось перенестись из пермской осени в осень итальянскую и побродить среди туманов...Ну что ж, как говаривал один известный киногерой, будем искать дальше)

Цитаты:

В Испании надо постараться увидеть эту самую аутентичность. Соответственно, кухня на курортах туристическая: гамбургер или жаренный цыпленок с картофелем фри, паэлья, почти не похожая на настоящую, или шведский стол в отеле.

Впечатление:

Еще одна книга с рецептами, только уже испанскими. Вот, что люблю, то люблю эту страну.

В книгу я заходила дважды, первый раз она мне не зашла, а со второго раза (может я была не голодна) с ней все сложилось и даже взяла из нее пару рецептов, которые хотела бы приготовить.

Как и в любой стране в Испании есть свои национальные блюда и когда читаешь про них всплывают приятные воспоминания и ностальгия. У меня к таким относится поход на мастер класс по приготовлению паэльи и сангрии, когда я однажды отдыхала в Испании, или прекрасный чуррос в небольшом кафе где-то в Бланесе и вот от них становится действительно тепло и хорошо. Книга возвращает в такие воспоминания и как бы говорит, нужно снова туда вернуться ( а что я зря монетку каждый раз в море кидаю?).

Помимо рецептов автор рассказывает еще про саму Испанию и те уголки где должен побывать искушенный путешественник, но так, чтобы от поездки осталось приятное воспоминание.

Стоит познакомиться с книгой, если собираетесь в путешествие в эту прекрасную страну или если захотелось приготовить что-то экзотическое.

Читать/не читать: читать

Книга в подборке: +

Фото 2018 г. с МК. Качество, конечно тогда было не очень :( но, главное что внутри.

Главную героиню, Александру Емельянову, её знакомый профессор просит съездить  в Италию на пару-тройку недель. Год назад убили его внучку, которая жила в доме пожилой графини в качестве компаньонки-секретаря, убийца так и не найден.

Нам сказали, что даже подозреваемых нет... Ты бы поговорила там в полиции, с графиней познакомилась...  А если ты поедешь, осмотришься, все нам подробно расскажешь, мы и решим, что делать, может, надежного частного детектива найдешь.

Начну с плюсов. Атмосферное описание итальянского региона Умбрия с его бытом, традициями, кулинарией. Маленькие города и деревушки, живописные окрестности. Фотографии мест, правда черно-белые, рисунки. Коллекция рецептов блюд.  Ознакомительный исторический экскурс. Мне, для первого знакомства с этим "кусочком" Италии, зеленным сердечком, книга прекрасно подошла.

Что же касается детективной составляющей, то здесь, не все так радужно. Кроме убийства внучки профессора, исчезли ещё в разное время три девочки-подростка. Главная героиня раскроет преступление, но как-то между прочим, в перерыве между сном, едой, поездками и званым ужином...

А с другой стороны, почему бы и нет. Может не стоит занудничать и говорить о какой-то детективной интриге, когда в книге записаны такие замечательные рецепты.)

Главную героиню, Александру Емельянову, её знакомый профессор просит съездить  в Италию на пару-тройку недель. Год назад убили его внучку, которая жила в доме пожилой графини в качестве компаньонки-секретаря, убийца так и не найден.

Нам сказали, что даже подозреваемых нет... Ты бы поговорила там в полиции, с графиней познакомилась...  А если ты поедешь, осмотришься, все нам подробно расскажешь, мы и решим, что делать, может, надежного частного детектива найдешь.

Начну с плюсов. Атмосферное описание итальянского региона Умбрия с его бытом, традициями, кулинарией. Маленькие города и деревушки, живописные окрестности. Фотографии мест, правда черно-белые, рисунки. Коллекция рецептов блюд.  Ознакомительный исторический экскурс. Мне, для первого знакомства с этим "кусочком" Италии, зеленным сердечком, книга прекрасно подошла.

Что же касается детективной составляющей, то здесь, не все так радужно. Кроме убийства внучки профессора, исчезли ещё в разное время три девочки-подростка. Главная героиня раскроет преступление, но как-то между прочим, в перерыве между сном, едой, поездками и званым ужином...

А с другой стороны, почему бы и нет. Может не стоит занудничать и говорить о какой-то детективной интриге, когда в книге записаны такие замечательные рецепты.)

Прекрасный путеводитель по Италии. Прочитала- будто в отпуске побывала.
Голодным читать не рекомендую,потому что каждая страница,каждый населённый пункт или человек,упомянутый в книге, несёт в себе рецепт,а то и пару,от которых безумно хочется есть!
Заметно,что автор очень любит Италию, всю страну,не смотря на её переменчивую погоду, территориальные  контрасты и некоторые туристические неудобства.
Заметки небольшие, но они включают в себя не только рецепты,но и фотографии, особенности архитектуры,исторические данные, осмотр достопримечательностей, знакомство с замками и встречи со старыми друзьями.
Прелесть Италии в её многогранности,благодаря чему каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя.
Сборник рецептов тоже не так прост) Всё блюда приготовить абсолютно реально( нужно время, желание и аппетит), поварские заметки включают в себя советы по приготовлению и историю возникновения данного объедения.
Отдельно хочется выделить прекрасную винную карту местности и обилие приправ для любого случая и настроения( с авторским уточнением).
Это реальный путеводитель по стране,который прекрасно сочетается с холодными российскими вечерами,пледом,бокалом вина и пастой по рецептам итальянских поваров )

Как же мы давно не путешествовали и как же давно не были в Испании! Хорошо, что можно прочитать книгу и совершить вот такую виртуальную поездку по этой необыкновенной стране.
Так уж сложилось, что для меня Испания это прежде всего Барселона. Потому что Гауди, море и яркие краски.
Автор же больше любит Мадрид и маленькие старые города. Ну что же, я тоже с удовольствием побродила по узким улицам, полюбовалась мрачными замками, послушала легенды и узнала кое-что из истории.
Пахнула сыростью, какой-то суровой правдой и мистикой.
Да, не только Прага славится своими страшилками и привидениями. Вон в Мадриде досих пор бродит призрак старой ведьмы, окруженной черными котами. Ведьму видят не все, а вот коты вполне осязаемы и это... души маленьких детей, кровь которых выпила злая старуха. Брррр...
После таких сказок наши наговоры и предрассудки по поводу черных кошек кажутся просто детским лепетом.
А ещё это очень "вкусная" книга. Мне не нравится это определение, но тут я не могу не использовать его. Потому что правда!
Но вряд ли вы сможете повторить на своей кухне эти рецепты. Сомневаюсь, что в вашем холодильнике найдутся бычьи хвосты, куропатки или свежевыловленные морепродукты. Хотя, сотворить рыбу в соли или курицу в пиве вполне можно.
А написано так, что слюнки текут!

Юлия Евдокимова очень интересный автор. Для меня ее книги - это удивительное путешествие с рецептами и морем вдохновения. Сейчас меня тянет на такие книги и я восхищаюсь тому расслаблению, которое получаю от чтения. Это простые книги, которых дают отдых и помогают расслабиться. Это нон-фикшн и очень даже интересный. В этой книге я открыла для себя Италию, но увы, Италия мне не понравилась. Все рецепты еды были мне не по сердцу и вообще многое я даже не стала бы готовить. Но, книга очень интересная, со множеством рассказов, историй, преданий... Описываются путешествия почти в каждый город Италии, особенно впечатлили Рим и Неаполь... Но всё же Италия не моя страна, и я не хотела бы там жить.. Да и кулинария мне совсем ихняя не нравится.

Но думаю, что на любую книгу Евдокимовой найдется любитель, потому что пишет она очень красочно и приятно, и ее талант описывать окружение, особенно архитектуру восхищает.

Я очень люблю такие вот туристическо-художественные путеводители, где собраны и интересные легенды, и впечатления самого автора, и кулинарные рецепты данной местности, и достопримечательности.
А так как Италия — это моя любовь, читала и читаю про неё много, есть с чем сравнивать.
То, что Юлия Евдокимова знает и искренне любит эту страну чувствуется сразу. Но, к сожалению, книга её мне не слишком понравилась.
И само изложение материала показалось скучноватым, и описание городов какое-то совершенно "невкусное", а рецепты уж слишком замороченные и совершенно неадаптированные под нашу страну. Хотя последнее — это не недостаток, а просто констатация факта.
У автора есть ещё несколько книг об Италии, попробую ещё что-нибудь. Может быть, просто эта не совсем удачная.
А вот наличие фотографий порадовало! Приятно было увидеть знакомые улочки и площади Рима, Генуи, Флоренции, Сиены.
А от природы Тосканы — сердце защемило. Очень красиво!

Книга-путешествие, эмоциональное, историческое и гастрономическое. Нежное, красивое и искреннее признание в любви к Тоскане, и ко всей Италии в целом.

Пожалуй, я бы даже рискнула сравнить этот текст с «Годом в Провансе», за исключением одного крайне значимого нюанса, который накладывает глубокий отпечаток на восприятие этой книги. Именно он сильно отличает «Магию Тосканы» от серии про Прованс, заставляя первую проигрывать второй.

Дело в том, что связь Питера Мейла с Францией была насквозь гедонистической. Фокус происходящего в его рассказах находился внутри него самого. Он наслаждался жизнью там, получал удовольствие от каждого прожитого дня и передавал это удовольствие нам. Словно Прованс был тёплым солнцем, которое он баюкал внутри себя, и которым делился с нами.

Взаимоотношения Юлии Евдокимовой с Италией носят совершенно иной характер. Это влюблённость, самая настоящая,  романтическая, страстная и эмоциональная. Именно она заставляет смотреть на объект привязанности с всепоглощающим восторгом и умилением, заставляет обожать каждую чёрточку милого лица (в данном случае целой страны). Эта любовь похожа на беспокойный ветер, который носится то тут, то там, зовёт за собой куда-то за горизонт. Фокус чувства находится не внутри, не в авторе, а в том, что её окружает. В этом мало неги, и совсем нет покоя, но зато есть целый океан восторга, любования, и бесконечного желания объять необъятное  - узнать про Италию всё, что только можно, и ещё немного больше.

Людей, в которых нет той же беззаветной влюблённости в эту страну, нет желания знать про каждую её трещинку, ямку и колодец, это всё может немного утомить.

Для меня вереницы рассказов в какой-то момент слились в одно целое, местные легенды, страшилки и ужастики перестали будоражить воображение, и я совсем потеряла к ним интерес. Известные люди, исторические факты и заметки - их тут оказалось чуть больше, чем требовалось моему праздному вниманию, которое просто хотело с удовольствием отдохнуть и провести время на страницах книжной Италии, а не погружаться в её историю в разнообразных макро и микро форматах.

Объём этой книги всего 300 страниц, но в конце концов у меня возникло стойкое ощущение, что я читаю книгу объёмом 600-700 страниц, не меньше. Настолько густым и насыщенным оказался этот материал. Так что это был ровно тот самый неожиданный случай, когда хотелось попросить, чтобы в текст налили побольше воды.

Но только просто воды, а не амортенции, под влиянием которой, например, даже легенда об Эскалибуре внезапно оказалась приписана к Италии. При том что вообще-то итальянский прототип жил в 12 веке, а «История Бриттов» с упоминанием легенды о короле Артуре была написана в 9 веке. У тех, кто не заражён итальянской любовной горячкой, и отказывается жить в парадигме «Все дороги ведут в Рим», подобные артефакты могут вызвать смущение. 

В остальном, за исключением всех этих недостатков, книга действительно интересная. Стоящая того, чтобы её прочитать. Очень атмосферная, очень «вкусная».

В ней не просто содержится море рецептов, но даны советы как лучше всего приготовить то или иное блюдо. Автор даже делится с нами секретами, которые смогла узнать, что называется, из самых первых рук. Насколько я знаю, итальянцы ревностно оберегают свои кулинарные семейные тайны, так что подобная инсайдерская информация это отдельная ценность.

п.с. Не знаю пока захочу ли читать эту серию дальше. Скорее всего, если я и вернусь к ней, то будет это не раньше конца осени. В тот период года, когда и погода, и природа вынуждают одним своим видом завалиться в меланхолию, и душа, как самого верного лекарства от хандры, требует путешествий - это самое лучшее время, чтобы читать такие книги.  Сейчас, весной и летом, когда жизнь и так полна поездками и активностями, энергетический заряд, вложенный в этот текст, кажется (лично мне) слегка избыточным.  

Никогда не читала, так называемых, уютный детективов. Вообще не думала, что слова "уютный" и "детектив" можно сопоставлять, поэтому обходила их стороной. Всегда воспринимала триллеры и детективы, как мрачные истории, где много насилия и т.п.

"Убийство со вкусом кьянти" – это смесь кулинарных рецептов, путевых заметов, плюс – расследование убийства. И все это на фоне итальянской Тоскани – удивительного и восхитительного места.

Повествование гармоничное, приятное, разворачивается быстро. Каждая страница пропитана настоящей итальянской атмосферой. У автора красивый слог.

В маленьком тихом городке, где уже много лет ничего пугающего не происходило, находят труп молодой женщины, иностранки. За расследование берется комиссар Лука, также ему помогает адвокат Александра, которая оказалась в это время в городе.

Детективная линия для меня была не слишком интригующей и затягивающей, хоть развязка и удивила. Но все скрасило описание Италии – пейзажей, обычаев, кухни, старых легенд. А приведений список рецептов, в конце книги, очень порадовал.