Осень Лукреции Борджиа началась в 22 года. Как вам такое?
В книге рассказывается о жизни Лукреции Борджиа, от момента заключения третьего брака с Альфонсом I Д'Эсте и до ее смерти, в результате родильной горячки, в 39 лет.

Кем же была на самом деле Лукреция Борджиа? Наверное, в первую очередь просто женщиной, понимавшей свой долг и пытавшейся выжить в жестоком мире мужчин. И стать хотя бы немного счастливой…

Большое внимание в книге , помимо Лукреции , уделено ее золовке( той самой змеиной головке) , Изабелле Д'Эсте, в замужестве Гонзага маркизе Мантуи.
*****
Довольно сухое изложение фактов, которых не так чтобы и много, в связи с давностью событий.
Мне не хватило в этой истории живости изложения , хотя обе дамы были черезвычайно интересны как сами по себе, так и в своих делах. Чего стоит их многолетнее соперничество , которое закончилось , если не дружбой, то взаимным уважением и совместными (очень слажеными) усилиями по спасению от военного захвата земель Феррары, принадлежащих роду Д'Эсте .
От книги почти сложилось впечатление , что читаю учебник( познавательно и без эмоций ) , как вдруг , концовка погрузила в чарующий и совершенно не ПП- шный мир рецептов Феррары с фотографиями и подробными рецептами, которые вполне можно приготовить у себя на кухне.
Чтоб вы понимали , почему они не ПП. Небольшая выдержка из рецепта :
Pasticcio ferrarese (pasticcio di maccheroni alla ferrarese) – Пастиччио (макаронный пирог), главное блюдо Феррары.

Отвариваем макароны до состояния «аль денте», приправляем приготовленной ранее мясной начинкой, соусом бешамель и тертым сыром. Формируем два диска слоеного теста и выстилаем смазанное маслом и посыпанное мукой дно круглой формы первым диском. Наполняем макаронами и накрываем вторым диском слоеного теста. Смазываем поверхность пирога яичным желтком, выпекаем в духовке, разогретой до 175с в течение 25 минут. После приготовления остужаем несколько минут и подаем.

Это очень вкусно и сытно!

Конечно это вкусно и сытно , там только для теста используется 500 г масла, а есть еще - соус бешамель ( тоже с маслом) .

Отзывы на книгу «Осень Борджиа»