культуру пивных дрожжей из живого пива. Для этого необ...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Домашнее пиво. Технология и рецепты»

культуру пивных дрожжей из живого пива. Для этого необходимо купить живое пиво, развести 150 г пшеничной муки таким же количеством теплой воды, выдержать шесть часов, добавить 20–25 г сахара и 200 мл пива, все перемешать и поставить в теплое место. Выпавшие в осадок готовые дрожжи хранить в холодильнике в закрытой банке или бутылке.
13 августа 2019

Поделиться