Не следует гасить огонь пищеварения химическими веществами, понижающими кислотность: 50 мл картофельного сока натощак прекрасно нормализуют кислотность. Такими же свойствами обладают настой семени льна, цветы акации, зверобоя, календулы, вереска, корня солодки, травы сушеницы топяной, семени подорожника блошиного и пр.