Уж этот злак можно есть в любых количествах, не опасаясь за увеличение своего веса. А гречку можно приготовить очень даже ничего, с пассированным луком и морковкой, за слова отвечаю, проверено. Вот и думайте, вместо обычного десятка-полутора блинчиков съесть тарелку не менее вкусно приготовленной гречки, или макарон, с той же пассировкой.