я пришёл к выводу, что эту книгу писал не сам Карр, а какие-то последователи, либо же Карр сильно ошибался спустя 12 лет после «Лёгкого способа бросить курить». Дело в том, что в этой книге по питанию, вас активно будут склонять к потреблению необработанной пищи: фрукты, овощи, орехи и прочее, а если совсем просто к сыроедению.