«Молекулярные секреты» читать онлайн книгу 📙 автора Владимира Владимировича Нимченко на MyBook.ru
Молекулярные секреты

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

5 
(2 оценки)

Молекулярные секреты

179 печатных страниц

Время чтения ≈ 5ч

2019 год

12+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Оцените книгу
О книге

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть - это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

читайте онлайн полную версию книги «Молекулярные секреты» автора Владимир Нимченко на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Молекулярные секреты» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
14 октября 2019
Объем: 
323159
Год издания: 
2019
Время на чтение: 
5 ч.