Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
179 печатных страниц
Время чтения ≈ 5ч
2019 год
12+
Чтобы читать онлайн
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть - это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.
читайте онлайн полную версию книги «Молекулярные секреты» автора Владимир Нимченко на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Молекулярные секреты» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке