Известный русский физиолог, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине 1908 года, Илья Мечников считал, что наше преждевременное старение обусловлено в первую очередь кишечной интоксикацией – самоотравлением гнилью и токсинами, скапливающимися в нашей толстой кишке. А жизнь продолжительностью меньше 150 лет, он считал неестественной, искусственно укороченной.
Разумеется, самоотравление гнилостными продуктами происходит неосознанно. Люди чаще всего не подозревают, что травят себя.
Развитию кишечной интоксикации и, как следствие, преждевременному старению способствуют:
– малоподвижный образ жизни
– недостаток в рационе каш и растительной пищи (свежих овощей, фруктов, ягод и трав)
– употребление в пищу мяса и рыбы
– употребление в пищу рафинированных (очищенных от посторонних примесей) и консервированных продуктов