Настоящими плодовыми побегами являются букетные, цветочные и смешанные. Смешанные – самые ценные, так как из цветочных почек формируется урожай текущего года, из листовых вырастают новые замещающие побеги, которые обеспечивают плодоношение в следующем году.
Букетные и цветочные побеги недолговечны. Они в основном отмирают после первого плодоношения.
Прореживание предусматривает удаление разветвлений, загущающих крону.
Укорачивание – это удаление концевых частей веток или побега.
Обрезка прореживанием и укорачиванием улучшает освещение внутри кроны и создает условия для образования новых побегов и основания скелетных ветвей.