Цитата из книги «Управление рестораном, который любит прибыль»

• Изменения законодательства. Здесь, наверное, пояснять не нужно. Мы можем привести много примеров того, как новые законы и правила стимулировали изменения работы ресторана (например, пресловутый закон о курильщиках). • Изменения внешней экономической среды. Что лучше, чем приходящие экономические кризисы, стимулирует нас на изменения?